Puspitasari, Evvy (2000) Pengujian Kualitas Mikrobiologis Telur Ayam Ras Dari Dua Peternakan Yang Berbeda Di Kabupaten Blitar. [Undergraduate thesis]
Preview |
PDF
F_946_Abstrak.pdf Download (56kB) | Preview |
Official URL / DOI: http://digilib.ubaya.ac.id/pustaka.php/150964
Abstract
Dilakukan penelitian terhadap telur ayam ras yang berasal dari dua peternakan yang berbeda di Kabupaten Blitar, penelitian yang dilakukan berdasarkan persyaratan cemaran mikroba yang ditetapkan oleh Direhorat Jenderal Pemeriksaan Obat dan Makanan tahun 1985 yaitu pengujian Angka Lempeng Total (ALT) bakteri, Most Probable Number (MPN) Coliform dan uji kualitatif Salmonella...
| Item Type: | Undergraduate thesis |
|---|---|
| Subjects: | Q Science > Q Science (General) |
| Divisions: | Faculty of Pharmacy > Department of Pharmacy |
| Depositing User: | Eko Setiawan 194014 |
| Date Deposited: | 07 Apr 2014 09:05 |
| Last Modified: | 07 Apr 2014 09:05 |
| URI: | http://repository.ubaya.ac.id/id/eprint/10023 |
Actions (login required)
 |
View Item |
