Uji Aktivitas Peredam Radikal Bebas Ekstrak Metanol Jamur Tiram Putih (Pleurotue ostreatus) dari Daerah Jember terhadap 1,1-Diphenyl-2-Picryl Hidrazyl Secara Spektrofotometri Tampak

Santoso, Agustinus (2005) Uji Aktivitas Peredam Radikal Bebas Ekstrak Metanol Jamur Tiram Putih (Pleurotue ostreatus) dari Daerah Jember terhadap 1,1-Diphenyl-2-Picryl Hidrazyl Secara Spektrofotometri Tampak. [Undergraduate thesis]

Full text not available from this repository. (Request a copy)
Official URL: http://digilib.ubaya.ac.id/pustaka.php/150189

Abstract

Sebagian besar tumbuhan obat di Indonesia belum diketahui secara pasti kemampuan untuk meredam radikal bebas. Senyawa alami yang dapat meredam radikal bebas antara lain adalah vitamin C dimana merupakan antioksidan kuat. Vitamin C terdapat dalam jamur tiram putih(Pleurotus astreatus) yang digunakan dalam penelitian ini. Jamur tiram diekstraksi dengan cara maserasi selama 24 jam. Ekstrak metanol dilakukan uji aktivitas peredaman radikal bebas dengan menggunakan DPPH. Selain itu juga dilakukan identifikasi daya peredaman radikal bebas dengan Spektrofotometri tampak. Berdasarkan hasil penelitian, ekstrak metanol jamur tiram putih memiliki aktivitas peredam radikal bebas DPPH. Harga EC 50 ekstrak metanol jamur tiram setara dengan 237.824,85 bpj bahan uji basah atau setara dengan 23.408,26 bpj bahan uji kering.

Item Type: Undergraduate thesis
Subjects: R Medicine > RS Pharmacy and materia medica
Divisions: Faculty of Pharmacy > Department of Pharmacy
Depositing User: Eko Wahyudi 197013
Date Deposited: 11 Apr 2014 07:34
Last Modified: 11 Apr 2014 07:34
URI: http://repository.ubaya.ac.id/id/eprint/10507

Actions (login required)

View Item View Item