Studi Laju Peruraian Asam Askorbat Pada Dua Macam Kadar Dalam Pelarut Air, Sorbitol Dan Gliserin

Bing, Lauw Djui (1995) Studi Laju Peruraian Asam Askorbat Pada Dua Macam Kadar Dalam Pelarut Air, Sorbitol Dan Gliserin. [Undergraduate thesis]

[img]
Preview
PDF
F_442_Abstrak.pdf

Download (64Kb) | Preview
Official URL: http://digilib.ubaya.ac.id/pustaka.php/151407

Abstract

Pengujian stabilitas bahan obat dalam campurannya dengan bahan tambahan perlu dilakukan untuk memilih bahan tambahan yang akan digunakan dalam formulasi, khususnya untuk bahan-bahan obat yang sangat mudah terurai. Sebagian besar peruraian bahan obat terutama disebabkan oleh proses hidrolisa maupun proses oksidasi. Oleh karena itu untuk menjaga stabilitas bahan obat dapat dilakukan dengan melindungi obat dari peristiwa hidrolisa atau oksidasi. Asam askorbat adalah salah satu bahan obat yang mudah terurai, khususnya larutan dalam air. Penggunaan pelarut sangat berperanan pada stabilitas asam askorbat. Gliserin dan sorbitol merupakan pelarut yang dapat digunakan untuk meningkatkan kestabilan asam askorbat. Untuk mengetahui kestabilan asam askorbat dalam pelarut air, sorbitol dan gliserin maka penelitian dilakukan dengan cara membuat larutan asam askorbat dalam air, sorbitol dan gliserin pada kadar 2,5 mg/5 ml dan 5 mg/5 ml serta disimpan pada temperatur ruangan. Pengamatan kadar dan pH asam askorbat pada masing-masing formula dilakukan pada berbagai waktu. Dari hasil penelitian diperoleh data dimana asam askorbat dalam gliserin mempunyai laju peruraian yang lebih kecil dan waktu paruh yang lebih besar dibanding dalam sorbitol dan air. Pada kadar 2,5 mg/5 ml larutan asam askorbat memperlihatkan peruraian yang lebih besar dibanding pada kadar 5 mg/ 5 ml. Adanya gliserin dalam jumlah besar dapat terjadi penundaan waktu pengosongan lambung sehingga mengganggu absorpsi obat oleh karena itu penggunaan gliserin sebagai pelarut tunggal atau pelarut campuran pada kadar yang cukup tinggi pada sediaan cair oral jarang digunakan.

Item Type: Undergraduate thesis
Subjects: R Medicine > RS Pharmacy and materia medica
Divisions: Faculty of Pharmacy > Department of Pharmacy
Depositing User: Lasi 193031
Date Deposited: 22 Apr 2014 01:37
Last Modified: 22 Apr 2014 01:37
URI: http://repository.ubaya.ac.id/id/eprint/11483

Actions (login required)

View Item View Item