UTOMO, ARYO JATI PRASETYO (2014) Studi Deskriptif Kualitas Layanan KFC Ahmad Yani Surabaya. [Undergraduate thesis]
Preview |
PDF
M_5418_Abstrak.pdf Download (32kB) | Preview |
Abstract
Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mendeskripsikan kualitas layanan di restoran cepat saji KFC Ahmad Yani Surabaya Data yang digunakan di dalam penelitian ini bersumber dari data primer, yaitu data yang diperoleh melalui penyebaran kuesioner. Target populasi adalah konsumen KFC yang bertempat tinggal di Surabaya yang pernah mengunjungi KFC Ahmad Yani Surabaya. ). Karateristik populasi adalah pria atau wanita, minimal pendidikan terakhir SMA, bertempat tinggal di Surabaya, pernah mengunjungi KFC Ahmad Yani Surabaya minimal 2x dalam 3 bulan terakhir, membeli makanan dan pernah makan di restoran Ahmad Yani Surabaya. Penelitian ini menggunakan aras pengukuran interval, yaitu suatu pengukuran yang mempunyai jarak yang sama dan selisih yang jelas. Jenis skala pengukuran yang digunakan adalah numerical scale yang menggunakan tujuh tingkatan pilihan jawaban yang sudah tersedia disetiap pertanyaan yang terdapat pada kuesioner. Penelitian ini menggunakan Statistik Deskriptif yakni antara lain Mean (rata-rata), Standar Deviasi dan koefisien varians. Dari hasil penelitian didapatkan hasil bahwa secara umum responden memiliki pengalaman yang baik dan merasa puas terhadap layanan KFC Ahmad Yani Surabaya. Dimensi kualitas layanan di KFC Ahmad Yani Surabaya yang paling baik menurut responden adalah dimensi responsiveness dimana item pertanyaan yang paling tinggi nilai mean nya adalah pernyataan kemampuan karyawan KFC Ahmad Yani Surabaya menjawab pertanyaan Anda dengan baik.
| Item Type: | Undergraduate thesis |
|---|---|
| Uncontrolled Keywords: | Layanan, Kualitas Layanan, Restoran |
| Subjects: | H Social Sciences > HD Industries. Land use. Labor > HD28 Management. Industrial Management |
| Divisions: | Faculty of Business and Economic > Department of Management |
| Depositing User: | Moch. Ali Syamsudin 197011 |
| Date Deposited: | 22 Apr 2014 07:33 |
| Last Modified: | 22 Apr 2014 07:33 |
| URI: | http://repository.ubaya.ac.id/id/eprint/11555 |
Actions (login required)
 |
View Item |
