Pengaruh Lama Pemanasan dengan Irradiasi Microwave terhadap Persentase Hasil Isobutil Propionat (Essens Rum)

INTAN, NANCY KARTIKA (2011) Pengaruh Lama Pemanasan dengan Irradiasi Microwave terhadap Persentase Hasil Isobutil Propionat (Essens Rum). [Undergraduate thesis]

[img]
Preview
PDF
F_3338_Abstrak.pdf

Download (72Kb) | Preview
Official URL: http://digilib.ubaya.ac.id/pustaka.php/227690

Abstract

Telah dilakukan sintesis Isobutil propionat dari Asam Propionat (65 mmol) dan Isobutil alkohol (65 mmol) dengan menggunakan sumber panas irradiasi microwave pada lama pemanasan yang telah ditentukan. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui pengaruh lama pemanasan dengan irradiasi microwave terhadap persentase hasil isobutil propionat tanpa menggunakan katalis. Dari hasil penelitian di peroleh persentase hasil dengan lama pemanasan 3 menit = 20,78%, 5 menit = 35,90%, 8 menit = 29,43%, 10 menit = 24,42%, 20 menit = 22,85%, 30 menit = 18,67%. Dapat disimpulkan bahwa lama pemanasan 5 menit memberikan hasil paling tinggi. Dalam karakteristik fisik yang meliputi jarak didih, indeks bias, dan bobot jenis serta berdasarkan karkaterisasi fisikokimia senyawa hasil sintesis, yang meliputi spektroskopi inframerah dan spektroskopi 1H-RMI, dapat disimpulkan bahwa senyawa yang di sintesis adalah isobutil propionat.

Item Type: Undergraduate thesis
Uncontrolled Keywords: Esterifikasi, Microwave, Isobutil Propionat
Subjects: H Social Sciences > HD Industries. Land use. Labor > HD28 Management. Industrial Management
Divisions: Faculty of Pharmacy > Department of Pharmacy
Depositing User: Moch. Ali Syamsudin 197011
Date Deposited: 24 Apr 2014 10:08
Last Modified: 24 Apr 2014 10:08
URI: http://repository.ubaya.ac.id/id/eprint/11855

Actions (login required)

View Item View Item