Pemeriksaan Angka Lempeng Total Dan Jumlah Perkiraan Terdekat Bakteri Golongan Coliform Pada Air Minum Dalam Kemasan Botol Dari Tiga Macam Merk Yang Diambil Dari Pasar Swalayan Yang Berada di Surabaya

Jung, Hwie (1993) Pemeriksaan Angka Lempeng Total Dan Jumlah Perkiraan Terdekat Bakteri Golongan Coliform Pada Air Minum Dalam Kemasan Botol Dari Tiga Macam Merk Yang Diambil Dari Pasar Swalayan Yang Berada di Surabaya. [Undergraduate thesis]

[img]
Preview
PDF
F_Abstrak_267.pdf

Download (78Kb) | Preview
Official URL: http://digilib.ubaya.ac.id/pustaka.php/151581

Abstract

Dilakukan pemeriksaan terhadap kualitas mikrobiotogis air dalam kemasan botol plastik dengan menggunakan metode Angka Lempeng Total dan Jumlah Perkiraan Terdekat bakteri golongan koliform. Jumlah Perkiraan Terdekat bakteri golongan kofiform menunjukkan harga jumlah bakteri koliform yang mendekati jumlah yang sesungguhnya dalam setiap 100 ml. Sedangkan Angka Lempeng Total menunjukkan jumlah semua bakteri yang dapat ditumbuhkan atau densitas bakteri yang ada didalam air tersebut, baik bakteri aerobik maupun bakteri fakultatif anaerobik heterotropik. Dari hasil penelitian didapatkan merk AQ dari pasar swalayan N, Ge dan H tidak memenuhi persyaratan Angka Lempeng Total dari SII. peneriksaan merk AD baik dari pasar swalayan N, Ge maupun H juga tidak memenuhi persyaratan SII. Hasil pemeriksaan merk AS yang didapatkan dari pasar swalayan N memenuhi persyaratan Angka Lempeng Total dari SII, tetapi yang diambil dari pasar swalayan Ge dan H tidak memenuhi persyaratan Angka Lempeng Total dari SII .

Item Type: Undergraduate thesis
Subjects: R Medicine > RS Pharmacy and materia medica
Divisions: Faculty of Pharmacy > Department of Pharmacy
Depositing User: Lasi 193031
Date Deposited: 02 May 2014 04:18
Last Modified: 02 May 2014 04:18
URI: http://repository.ubaya.ac.id/id/eprint/12635

Actions (login required)

View Item View Item