Pengaruh Penambahan Enzim a-L- Arabinofuranosidase Terhadap Pemutusan Lignin dalam Jerami Padi (Oryza sativa L.)

Christin, Deby Vinolia (2011) Pengaruh Penambahan Enzim a-L- Arabinofuranosidase Terhadap Pemutusan Lignin dalam Jerami Padi (Oryza sativa L.). [Undergraduate thesis]

[img]
Preview
PDF
F_3179_Abstrak.pdf

Download (139Kb) | Preview
Official URL: http://digilib.ubaya.ac.id/pustaka.php/222566

Abstract

Jerami padi memiliki kemampuan untuk menjerap logam berat yang berasal dari limbah industri, sehingga memungkinkan mendapatkan metode pengolahan limbah yang lebih mudah dan murah. Namun, kekurangan dari jerami padi yaitu adanya lignin yang ikut dalam air, sehingga filtrat yang sebetulnya bersih dari logam berat masih berwarna coklat. Pada penelitian ini, digunakan enzim α-Larabinofuranosidase yang memutus ikatan α-1,3-L-arabinofuranosa yang menyebabkan lignin lepas dari jerami padi. Keefektifan enzim dalam melepaskan lignin ditetapkan dengan cara mengukur absorbansi warna coklat pada filtrat menggunakan spektrofotometer sinar tampak. Dari hasil penelitian dapat disimpulkan bahwa faktor yang berpengaruh terhadap pemutusan ikatan lignin adalah jenis enzim, perbandingan jerami:enzim, waktu inkubasi, jumlah pencucian, cairan pencuci, ukuran dan tempat tumbuh jerami. Secara umum interaksi antar faktor tersebut tidak berpengaruh. Tetapi, ada interaksi antara faktor jenis enzim dan tempat tumbuh, apabila mengubah salah satu faktor yang saling berinteraksi tersebut maka akan berpengaruh pada proses pelepasan lignin.

Item Type: Undergraduate thesis
Uncontrolled Keywords: Arabinofuranosidase, Oryza sativa
Subjects: R Medicine > RS Pharmacy and materia medica
Divisions: Faculty of Pharmacy > Department of Pharmacy
Depositing User: Karyono
Date Deposited: 05 May 2014 07:07
Last Modified: 05 May 2014 07:07
URI: http://repository.ubaya.ac.id/id/eprint/12862

Actions (login required)

View Item View Item