Uji Kualitatif Tanin pada Kulit Batang dan Daun Tanjung (Mimusops Elengi L.) dan Kuantitatif Secara Spectrofotommetri Menggunakan Pereaksi Biru Prusia

Alawiyah, Tuti (2011) Uji Kualitatif Tanin pada Kulit Batang dan Daun Tanjung (Mimusops Elengi L.) dan Kuantitatif Secara Spectrofotommetri Menggunakan Pereaksi Biru Prusia. [Undergraduate thesis]

[thumbnail of F_3296_Abstrak.pdf]
Preview
PDF
F_3296_Abstrak.pdf

Download (46kB) | Preview
Official URL / DOI: http://digilib.ubaya.ac.id/pustaka.php/226417

Abstract

Telah dilakukan penetapan kualitatif tanin pada kulit batang dan daun tanjung (Mimusops elengi L). Penetapan kualitatif dibagi dua, untuk menentukan adanya tanin dan jenis tanin. Penetapan kualitatif untuk adanya tanin meliputi gelatin test, penambahan K3Fe(CN)6 dan amonia, penambahan FeCl3, sedangkan untuk jenis tanin, meliputi FeCl3, HCl, asam asetan dan Pb asetat, catechin test, KBr, Stiassny dan FeCl3 . Ternyata diperoleh hasil positif adanya tanin pada kulit batang dan daun tanjung, yaitu jenis tanjung tanin terkondensasi, tanin terhidrolisis dan tanin komples. Sedangkan dari hasil penetapan kadar tanin total menggunakan pereaksi biru prusia secara kolorimetri menunjukkan kadar tanin pada kulit batang tanjung tanin sebesar ekivalen 2,74% Asam tanat dan pada daun tanjung sebesar ekivalen 1,77%

Item Type: Undergraduate thesis
Uncontrolled Keywords: Tanin, Mimusops elengi L., Biru Prusia, Kolorimetri
Subjects: R Medicine > RS Pharmacy and materia medica
Divisions: Faculty of Pharmacy > Department of Pharmacy
Depositing User: Karyono
Date Deposited: 07 May 2014 07:54
Last Modified: 07 May 2014 07:54
URI: http://repository.ubaya.ac.id/id/eprint/13423

Actions (login required)

View Item View Item