Perbandingan Persentase Hasil Sintesis Isobutil Propionat (Flavor Rum) Antara Katalis H2SO4 Pekat dan HCI Pekat

Octaria, Rhena (2006) Perbandingan Persentase Hasil Sintesis Isobutil Propionat (Flavor Rum) Antara Katalis H2SO4 Pekat dan HCI Pekat. [Undergraduate thesis]

[thumbnail of F_2122_Abstrak.pdf]
Preview
PDF
F_2122_Abstrak.pdf

Download (34kB) | Preview
Official URL / DOI: http://digilib.ubaya.ac.id/pustaka.php/149734

Abstract

Senyawa Isobutil Propionat (Flavor Rum) disintesis melalui reaksi esterifikasi antara asam propionat (200 mmol) dan isobutanol (50 mmol) dengan menggunakan katalis asam. Sintesis senyawa tersebut dilakukan dengan menggunakan 2 jenis katalis yaitu H2SO4 dan HCl selama 4 jam..Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui perbandingan persentase hasil sintesis isobutil propionat dengan katalis yang berbeda. Dari hasil percobaan diperoleh persentase hasil 73,04% dengan katalis H2SO4 pekat dan 67,23% dengan katalis HCl pekat.Dari hasil pemeriksaan senyawa hasil sintesis dengan IR, 1H-RMI, dapat disimpulkan bahwa senyawa hasil sintesis sesuai dengan senyawa yang diharapkan.

Item Type: Undergraduate thesis
Uncontrolled Keywords: Esterifikasi, jenis katalis, Isobutil Propionat
Subjects: R Medicine > RS Pharmacy and materia medica
Divisions: Faculty of Pharmacy > Department of Pharmacy
Depositing User: Masyhur 196042
Date Deposited: 09 May 2014 07:19
Last Modified: 09 May 2014 07:19
URI: http://repository.ubaya.ac.id/id/eprint/13729

Actions (login required)

View Item View Item