Wijaya, Benny (2001) Pengukuran Kinerja Hotel Banyualit dengan Metode Balanced Scorecard. [Undergraduate thesis]
Preview |
PDF
TM_1564_Abstrak.pdf Download (50kB) | Preview |
Abstract
Perusahaan Linum XYZ adalah perusahaan perorangan yang memproduksi fumm, kecap, dan pennen jahe. Selama ini produksi dari semua macam produk perusahaan hanya deogan melihat stok. Produk yang memiliki jumlah stok paling sedikit, itulah yang akan diproduksi terlebih dahulu. dengan memperkirakan besamya jum1ah pennintaan produk yang bersanglrutan. Maka pada kenyataannya perusahaan sering mengalami over produksi atau under produksi di mana suatu produk jwnlab produksinya terkadang berlebihan sedangkan produk yang lain terkadang kekurangan. Perusahaan selama ini menetapk.Ml jumlah produksi hariannya berdasarkan perintah dari satu orang saja yaitu pemilik perusabaan. Jika pemilik sedang berhalangan, tidak ada yang mampu menggantikan posisinya, oleh karena itu perusaha8n perlu mcmbuat suato perencanaan produksi yang sesuai bagi perusahaan. · Agar dapat membuat perencanaan produksi, maka diperlukan peogumpulan data yang diperoleh dari basil wawancara, pencatatan dari arsip perusahaan dan mengamati langung di tempat kerja. Mula-mula yang dilakukan adalah mengbitung waktu standar dari data yang diperoleh. Kemudian melakukan perhitungan biaya. Peramalan demand dilakukan berdasarkan data permintaan selama dua tahun terakhir. Untuk mengbindari teijadinya stockout, maka dipethitungkan juga penambahan besamya safety stock yang tepat. Perencaoaan produksi agregat dilakukan pada produk limun dan permen jahe saja, karena kedua produk · tersebut menggunakan tenaga kerja yang sama. Kemudian dilakukan disagregasi untuk menentukan urutan produksi dari kedua produk tersebut. Perenoscanaan produksi usulan ini diharapkan dapat membantu perusahaan dalam memecahkan masalah yang terjadi.yaitu mengbilangkan kebutuhan akan rencana produksi yang bergantung pada perintah satu orang dan memperkecil kemungkinan teljadinya stockout. Hasi.l pedritnngan biaya produksi untuk bulan Mci 200I adalah sebesar Rp 18.841.262,00.
| Item Type: | Undergraduate thesis |
|---|---|
| Subjects: | H Social Sciences > HD Industries. Land use. Labor > HD28 Management. Industrial Management |
| Divisions: | Faculty of Engineering > Department of Industrial Engineering |
| Depositing User: | Suwardi 193009 |
| Date Deposited: | 14 Jul 2014 03:05 |
| Last Modified: | 14 Jul 2014 03:05 |
| URI: | http://repository.ubaya.ac.id/id/eprint/19806 |
Actions (login required)
 |
View Item |
