Daya Predam Radikal Bebas Fraksi Etil Asetat dan N-Butanol Daun Ketepeng Cina (Cassia alata L.) Terhadap 1,1-Diphenyl-2-Picryl Hidrazyl (DPPH) serta Penetapan Kadar Flavonoid Total

Hartatik, Angelia (2009) Daya Predam Radikal Bebas Fraksi Etil Asetat dan N-Butanol Daun Ketepeng Cina (Cassia alata L.) Terhadap 1,1-Diphenyl-2-Picryl Hidrazyl (DPPH) serta Penetapan Kadar Flavonoid Total. [Undergraduate thesis]

[img]
Preview
PDF
F_2774_Abstrak.pdf

Download (46Kb) | Preview
Official URL: http://digilib.ubaya.ac.id/pustaka.php/133332

Abstract

Telah dilakukan penelitian daya peredam radikal bebas DPPH (1,1-Diphenyl-2- Picryl Hidrazyl) dari fraksi etil asetat dan n-butanol daun ketepeng cina (Cassia alata L.) dan penetapan kadar flavonoid total dengan pembanding katekin. Daun ketepeng cina dikeringkan, diserbuk dan diayak dengan mesh 20. Maserasi I menggunakan metanol-air (9:1) dan maserasi II-IV menggunakan metanol-air (1:1). Ekstrak dipekatkan dengan rotary evaporator dan waterbath sampai diperoleh ekstrak kental. Ekstrak kental difraksinasi dengan pelarut n-heksan, eter, etil asetat, dan n-butanol. Hasil uji kualitatif menunjukkan bahwa fraksi etil asetat dan n-butanol memiliki daya peredam radikal bebas yang ditunjukkan dengan memudarnya warna ungu larutan DPPH pada penambahan larutan uji. Hasil uji kuantitatif dengan metode spektrofotometri tampak menunjukkan bahwa fraksi etil asetat dan n-butanol masing-masing mempunyai EC50 sebesar 285,02 ± 0,94 bpj dan 974,42 ± 14,50 bpj. Uji t terhadap harga EC50 dari masing-masing fraksi diperoleh signifikansi (0,00) lebih kecil dari α (0,05), maka disimpulkan ada perbedaan bermakna antara fraksi etil asetat dan n-butanol. Hasil penetapan kadar flavonoid total menunjukkan bahwa fraksi etil asetat dan n-butanol masingmasing mengandung 4,13 ± 0,02 dan 1,25 ± 0,01 % b/b Catechin Equivalent (CE). Uji t terhadap kadar total flavonoid dari masing-masing fraksi diperoleh signifikansi (0,00) lebih kecil dari α (0,05), maka disimpulkan ada perbedaan bermakna antara fraksi etil asetat dan n-butanol. Hal ini menunjukkan bahwa fraksi etil asetat yang mengandung flavonoid total lebih banyak mampu meredam radikal bebas lebih besar dibandingkan dengan fraksi n-butanol.

Item Type: Undergraduate thesis
Uncontrolled Keywords: Etil asetat, n-butanol, daun ketepeng cina
Subjects: R Medicine > RS Pharmacy and materia medica
Divisions: Faculty of Pharmacy > Department of Pharmacy
Depositing User: Masyhur 196042
Date Deposited: 31 Mar 2015 01:07
Last Modified: 31 Mar 2015 01:07
URI: http://repository.ubaya.ac.id/id/eprint/23720

Actions (login required)

View Item View Item