Perancangan Metode Kerja Baru dan Penggunaan Alat Bantu pada Bagian Inspeksi di UD Bersatu Namlea

-, Rivanna (2008) Perancangan Metode Kerja Baru dan Penggunaan Alat Bantu pada Bagian Inspeksi di UD Bersatu Namlea. [Undergraduate thesis]

[img]
Preview
PDF
TM_3109_Abstrak.pdf

Download (46Kb) | Preview
Official URL: http://digilib.ubaya.ac.id/pustaka.php/134088

Abstract

UD Bersatu merupakan usaha dagang yang bergerak di bidang jual-beli hasil bumi. Daerah pendistribusian hasil bumi adalah Surabaya. Masalah yang terjadi adalah ketidakefisiensian metode kerja pada bagian pemeriksaan yang mengakibatkan rendahnya output perusahaan. Dari pengamatan langsung dan wawancara pada bagian pemeriksaan diketahui metode kerja yang digunakan selama ini dalam pengambilan sample biji coklat adalah dengan cara mencurah terlebih dahulu kemudian nantinya akan dimasukkan kembali. Metode kerja ini selain menguras tenaga pekerja juga menyita waktu yang cukup panjang, untuk itu perlu dilakukan perbaikan metode kerja agar proses pemeriksaan lebih singkat. Selain itu selama ini pemeriksaan sample biji coklat dilakukan dengan cara menggigit dan membelah dengan bantuan pisau. Cara ini selain dinilai tidak higenis juga berbahaya karena sering kali jari inspektor tersayat pisau. Untuk mengatasi masalah tersebut diperlukan alat bantu penganti pisau dalam memeriksa biji coklat. Sebelum melakukan perbaikan pada metode kerja perlu dilakukan pengumpulan data terlebih dahulu, kemudian dilakukan perancangan alat bantu kerja yakni alat bantu tusuk untuk memperoleh sample biji coklat dan pemilihan gunting yang akan digunakan sebagai alat bantu pengganti pisau. Dengan adanya kedua alat bantu ini metode kerja yang baru dapat dijalankan. Pada metode kerja yang baru ini proses kerja yang dinilai tidak efisien yaitu mencurah biji coklat tidak lagi dilakukan, sehingga secara otomatis proses memasukkan kembali biji coklat kedalam karung juga hilang. Cara memeriksa sample biji coklat yang semula menggunakan pisau untuk membelah biji coklat digantikan dengan menggunakan gunting. Metode kerja yang baru ini kemudian di implementasikan pada proses pemeriksaan biji coklat guna mengetahui apakah perbaikan yang disarankan memberikan hasil yang memuaskan. Untuk itu dilakukan pengumpulan data tingkat rasa sakit, denyut nadi, waktu proses dan anthropometri. Selanjutnya dilakukan evaluasi kondisi awal dengan kondisi perbaikan. Dari hasil setelah dilakukan implementasi metode kerja dengan menggunakan alat bantu tusuk dan gunting pada proses pemeriksaan biji diperoleh pengurangan keluhan tingkat rasa sakit sebesar 43.90% pada pekerja angkut dan sebesar 100% pada inspektor. Dengan adanya perbaikan metode kerja ini pekerja angkut mengalami penurunan konsumsi energi sebesar 4,4% dan pada inspektor tidak terjadi perubahan tingkat konsumsi energi. Selain itu juga terjadi pengurangan waktu rata-rata proses pemeriksaan biji coklat per siklus sebesar 40.81%

Item Type: Undergraduate thesis
Uncontrolled Keywords: Alat bantu, inspeksi, metode kerja baru
Subjects: H Social Sciences > HD Industries. Land use. Labor > HD28 Management. Industrial Management
Divisions: Faculty of Engineering > Department of Industrial Engineering
Depositing User: Masyhur 196042
Date Deposited: 28 Oct 2015 03:15
Last Modified: 28 Oct 2015 03:15
URI: http://repository.ubaya.ac.id/id/eprint/25818

Actions (login required)

View Item View Item