Tanoko, Victor Fernando (2007) Formulasi Permen Ekstrak Daun Beluntas (Pluche indica Less) untuk Mengatasi Bau Badan. [Undergraduate thesis]
Preview |
PDF
F_2277_Abstrak.pdf Download (68kB) | Preview |
Abstract
Dalam penelitian ini telah dibuat permen (hard candy) dari ekstrak daun beluntas (Pluchea indica L.) yang diekstraksi dengan cara remaserasi kinetik. Daun beluntas muda dan segar yang telah dikeringkan, diserbuk dan diayak dengan mesh 40, diremaserasi tiga kali dengan etanol 80%. Ekstrak yang didapat, dipekatkan dengan rotary evaporator lalu dipekatkan lebih lanjut dengan penangas air sampai bobot tetap. Pembuatan permen dilakukan dengan metode continues cooker, menggunakan basis sukrosa dan sirup glukosa dengan perbandingan 50:50 untuk formula A dan 75:25 untuk formula B. Bahan lainnya adalah ekstrak beluntas, natrium siklamat, natrium sakarin, mentol dan orange oil. Sukrosa ditambah air sama banyak lalu dipanaskan...
Item Type: | Undergraduate thesis |
---|---|
Uncontrolled Keywords: | permen, ekstrak beluntas, hard candy, bau badan |
Subjects: | R Medicine > RS Pharmacy and materia medica |
Divisions: | Faculty of Pharmacy > Department of Pharmacy |
Depositing User: | Users 147 not found. |
Date Deposited: | 11 Apr 2016 07:10 |
Last Modified: | 11 Apr 2016 07:10 |
URI: | http://repository.ubaya.ac.id/id/eprint/27431 |
Actions (login required)
View Item |