Pengaruh Pemaparan Cahaya Matahari terhadap Konsentrasi Vitamin C dalam Suplemen Makanan yang Ditetapkan secara Spektrofotometri Sinar Tampak (Visible)

Berlian, Sari (2007) Pengaruh Pemaparan Cahaya Matahari terhadap Konsentrasi Vitamin C dalam Suplemen Makanan yang Ditetapkan secara Spektrofotometri Sinar Tampak (Visible). [Undergraduate thesis]

[img]
Preview
PDF
F_2391_Abstrak.pdf

Download (67Kb) | Preview
Official URL: http://digilib.ubaya.ac.id/pustaka.php/133727

Abstract

Vitamin C saat ini banyak diproduksi dalam bentuk suplemen makanan dosis tinggi (1000 mg) dan tidak dikemas dalam wadah yang terlindung dari cahaya. Sedangkan vitamin C tidak stabil jika terpapar cahaya matabari. Sampel diberi pemaparan cahaya matahati dengan waktu tertentu dan ditentukan konsentrasi vitamin C di dalamnya.

Item Type: Undergraduate thesis
Uncontrolled Keywords: vitamin C, TPTZ, spektrofutometer sinar tampak (visible), suplemen makanan, pemaparan cahaya matahari.
Subjects: R Medicine > RS Pharmacy and materia medica
Divisions: Faculty of Pharmacy > Department of Pharmacy
Depositing User: Hari Subagijo 201031
Date Deposited: 28 Apr 2016 08:13
Last Modified: 28 Apr 2016 08:13
URI: http://repository.ubaya.ac.id/id/eprint/27629

Actions (login required)

View Item View Item