Isolasi Karaginan Rumput Laut (Eucheuma spinosum) dari Pulau Lombok dengan Metode KCL Freezing pada Berbagai pH

Ling, Yap Boen (2008) Isolasi Karaginan Rumput Laut (Eucheuma spinosum) dari Pulau Lombok dengan Metode KCL Freezing pada Berbagai pH. [Undergraduate thesis]

[img]
Preview
PDF
F_2393_Abstrak.pdf

Download (64Kb) | Preview
Official URL: http://digilib.ubaya.ac.id/pustaka.php/133729

Abstract

Pulau Lombok merupakan salah satu tempat yang potensial untuk pengembangan rumput laut. Jenis rumput laut yang dibudidayakan adalah Eucheuma spinosum. Jenis ini memiliki nilai ekonomis yang penting karena sebagai penghasil karaginan yang merupakan bentuk end products. Karaginan dihasilkan pada pH netral sampai basa oleh sebab itu telah dilakukan penelitian untuk mengoptimasi pH pada proses isolasi karaginan dengan menggunakan metode KCL freezing, sehingga didapatkan persen hasil karaginan yang tinggi.

Item Type: Undergraduate thesis
Uncontrolled Keywords: Isolasi, karaginan, rumput laut, Pulau Lombok, KCL freezing, berbagai pH.
Subjects: R Medicine > RS Pharmacy and materia medica
Divisions: Faculty of Pharmacy > Department of Pharmacy
Depositing User: Hari Subagijo 201031
Date Deposited: 29 Apr 2016 06:33
Last Modified: 29 Apr 2016 06:33
URI: http://repository.ubaya.ac.id/id/eprint/27638

Actions (login required)

View Item View Item