Prakasa, Imanuel Eka (2015) Pengaruh Total Quality Management Terhadap Kinerja Pada Industri Perhotelan di Surabaya. [Undergraduate thesis]
Preview |
PDF
M_5639_Abstrak.pdf Download (57kB) | Preview |
Abstract
Penelitian ini bertujuan untuk melihat hubungan antara TQM dengan faktor-faktor manajerial pada hotel-hotel berbintang tiga hingga lima di Surabaya. Beberapa faktor manajerial yang penting, seperti pelatihan, teknologi komunikasi dan informasi dan sistem informasi, dan manajemen lingkungan, dapat dihubungkan dengan Total Quality Management dalam industri perhotelan. Penelitian ini juga bertujuan untuk menguji apakah hotel berbintang di Surabaya yang lebih berkomitmen terhadap TQM dapat mencapai kinerja yang lebih tinggi. Data empiris dikumpulkan dari suatu sampel yaitu 6 hotel berbintang tiga hingga lima di Surabaya, dengan jumlah responden sebanyak 43 manajer dalam hotel. Perbedaan tingkat komitmen TQM diidentifikasi melalui sebuah analisis klaster, setelah itu hubungan antara TQM-kinerja diuji melalui analisis regresi. Hasil penelitian ini menunjukkan adanya hubungan yang positif antara TQM dengan faktor-faktor manajerial, serta adanya pengaruh TQM yang signifikan terhadap kinerja perhotelan di Surabaya. Dengan demikian hotel-hotel yang memiliki komitmen yang lebih tinggi terhadap TQM terbukti dapat mencapai kinerja yang lebih tinggi.
| Item Type: | Undergraduate thesis |
|---|---|
| Uncontrolled Keywords: | Total quality management, industri perhotelan, kinerja perhotelan di Surabaya |
| Subjects: | H Social Sciences > HD Industries. Land use. Labor > HD28 Management. Industrial Management |
| Divisions: | Faculty of Business and Economic > Department of Management |
| Depositing User: | Sugiarto |
| Date Deposited: | 20 Jun 2016 07:29 |
| Last Modified: | 20 Jun 2016 07:29 |
| URI: | http://repository.ubaya.ac.id/id/eprint/27978 |
Actions (login required)
 |
View Item |
