Theresia, Nany (2006) Studi Kelayakan Pendirian Usaha Pembudidayaan Ikan Gurami Di Desa Tanjungwadung - Kabuh, Jombang. [Undergraduate thesis]
Preview |
PDF
TM_2689_Abstrak.pdf Download (87kB) | Preview |
Abstract
Ikan air tawar mengandung protein, vitamin A, vitamin B 1 dan B2. Harganya pun lebih terjangkau dibanding dengan makanan lain yang mengandung protein seperti susu dan telur. Adanya virus flu burung yang menyerang hewan konsumsi yang lain juga mendorong konsumen untuk mengkonsumsi ikan. Hasil penelitian Fernandez juga menunjukkan ikan dapat mencegah kanker jika dikonsumsi dua kali atau lebih dalam seminggu. lkan Gurami ( Osphroneum gouramy) merupakan salah satu jenis ikan air tawar yang banyak diminati oleh pasar dalam negeri maupun luar negeri. Adanya permintaan yang tinggi tersebut mendorong usaha pemenuhan permintaan yang ada dengan melakukan pembudidayaan. Perealisasian usaha permbudidayaan ini tentunya memerlukan biaya yang tidak sedikit, oleh karena itu perlu dilakukan studi kelayakan. Dari aspek pasar dapat diketahui bahwa masih tersedianya pasar untuk mendirikan usaha pembudidayaan lkan Gurami. Karena adanya keterbatasan iahan dan dana maka besamya permintaan efektif adalah sebesar 17.460 Kg. Dari aspek teknis, dibahas peralatan dan perlengkapan budidaya Jkan Gurami, serta optimalisasi lahan. Dari aspek manajemen jumlah tenaga kerja yang dibutuhkan sebanyak 3 orang yang terdiri dari 1 orang mandor dan 2 orang buruh. Dari aspek keuangan, untuk mendirikan usaha ini diperlukan Total Project Cost sebesar Rp 180.804.613,-dengan periode perencanaan 5 tahun. Dari hasil perhitungan didapatkan bahwa NPV Rp 407.879.104,-, IRR 104,22% Iebih besar dari MARR, dan Discounted Payback Period adalah 15 bulan Pada analisa sensitivitas, penurunan harga jual maksimal sebesar 50,28%, penurunan penjualan maksimal juga sebesar 50,28% sedangkan kenaikkan biaya benih dan pakan sebesar 101 ,59% .
| Item Type: | Undergraduate thesis |
|---|---|
| Subjects: | H Social Sciences > HD Industries. Land use. Labor > HD28 Management. Industrial Management |
| Divisions: | Faculty of Engineering > Department of Industrial Engineering |
| Depositing User: | Jumagi 197012 |
| Date Deposited: | 20 Jul 2017 04:39 |
| Last Modified: | 24 Mar 2021 15:32 |
| URI: | http://repository.ubaya.ac.id/id/eprint/29470 |
Actions (login required)
 |
View Item |
