Perancangan Alat Pemotong Dan Pemipih Bahan Baku Makanan Untuk Kalangan Home Industry

Ruslim, Dedy (2005) Perancangan Alat Pemotong Dan Pemipih Bahan Baku Makanan Untuk Kalangan Home Industry. [Undergraduate thesis]

[img]
Preview
PDF
TR_93_Abstrak.pdf

Download (42Kb) | Preview
Official URL: http://digilib.ubaya.ac.id/pustaka.php/134837

Abstract

Perancangan Alat Pemipih Dan Pemotong Bahan Baku Makanan ini bertujuan untuk menciptak.an suatu alat bagi kalangan home industri yang khususnya bergerak pada pembuatan keripik singkong dan emping melinjo, dimana mepunyai sifat ekonomis, praktis, inovatif ( pembuatan 2 macam produk secara bersama -sama ), didalam perancangan ini kapasitas yang dihasilkan untuk bagian pemotong sebesar 84 kg/jam sedangkan untuk bagian pemipih sebesar 90 kg/jam dimana hal ini tentunya akan berguna untuk mempersingkat waktu pengerjaan dan juga akan membantu meningkatkan jumlah produksi yang dihasilkan. Analisa perancangan hanya dilakukan pada bagian yang kritis saja seperti poros, pasak , bearing, pulley & belt, dimana daya yang digunakan adalah sebesar 1.5 hp denganjumlah putaran 1400 rpm. Harga produk per unit alat ini sebesar Rp 2.028.203

Item Type: Undergraduate thesis
Subjects: T Technology > TS Manufactures
Divisions: Faculty of Engineering > Department of Manufacturing Engineering
Depositing User: Masyhur 196042
Date Deposited: 27 May 2017 04:04
Last Modified: 27 May 2017 04:04
URI: http://repository.ubaya.ac.id/id/eprint/29992

Actions (login required)

View Item View Item