Pratiwi, Siska Rian and Lorensia, Amelia and Suryadinata, Rivan Virlando (2018) Asupan Vitamin C dan E dengan SQ-FFQ terhadap Fungsi Paru Perokok dan Non-Perokok = Vitamin C and E Intake with SQ-FFQ towards Smokers’ and Non-Smokers’ Lung Function. Jurnal MKMI (Media Kesehatan Masyarakat Indonesia), 14 (2). pp. 101-107. ISSN (p) 0216-2482; eISNN 2356-4067
Preview |
PDF
Asupan Vitamin C & E_JN_6 (2018).pdf Download (842kB) | Preview |
Abstract
Asap rokok merupakan salah satu sumber radikal bebas eksogen yang dapat menyebabkan kerusakan sel yang mengakibatkan penurunan fungsi paru. Vitamin C dan E merupakan antioksidan yang dapat menghambat aktivitas senyawa oksidan. Tujuan dari penelitian ini adalah mengetahui perbedaan kondisi fungsi paru, asupan vitamin C, asupan vitamin E pada perokok aktif dan non perokok, serta pengaruh asupan vitamin C dan E terhadap kondisi fungsi paru. Desain penelitian yang digunakan adalah cross sectional. Variabel yang diukur meliputi asupan vitamin C dan E dengan Semi Quantitative-Food Frequency Questionnaire (SQ-FFQ) serta kondisi fungsi paru dengan handheld spirometer. Sampel penelitian ini terdiri dari 63 sampel perokok dan 63 sampel non perokok. Hasil uji menunjukkan fungsi paru dan asupan vitamin C berbeda signifikan (p=0,00), sedangkan asupan vitamin E (p=0,29) tidak berbeda signifikan antara perokok aktif dan non perokok. Hasil analisis menunjukkan adanya pengaruh asupan vitamin C (p=0,00; r=0,63) dan vitamin E (p=0,015; r=0,22) terhadap kondisi fungsi paru. Terdapat perbedaan asupan vitamin C dan fungsi paru pada perokok dan non perokok, serta adanya pengaruh asupan vitamin C dan E terhadap fungsi paru.
| Item Type: | Article |
|---|---|
| Uncontrolled Keywords: | Rokok, fungsi paru, vitamin C, vitamin E |
| Subjects: | R Medicine > R Medicine (General) |
| Divisions: | Faculty of Medical |
| Depositing User: | Ester Sri W. 196039 |
| Date Deposited: | 28 Aug 2018 02:01 |
| Last Modified: | 24 Mar 2021 16:00 |
| URI: | http://repository.ubaya.ac.id/id/eprint/33202 |
Actions (login required)
 |
View Item |
