Asupan Vitamin C dan E dengan SQ-FFQ terhadap Fungsi Paru Perokok dan Non-Perokok = Vitamin C and E Intake with SQ-FFQ towards Smokers’ and Non-Smokers’ Lung Function

Pratiwi, Siska Rian and Lorensia, Amelia and Suryadinata, Rivan Virlando (2018) Asupan Vitamin C dan E dengan SQ-FFQ terhadap Fungsi Paru Perokok dan Non-Perokok = Vitamin C and E Intake with SQ-FFQ towards Smokers’ and Non-Smokers’ Lung Function. Jurnal MKMI (Media Kesehatan Masyarakat Indonesia), 14 (2). pp. 101-107. ISSN (p) 0216-2482; eISNN 2356-4067

[img]
Preview
PDF
Asupan Vitamin C & E_JN_6 (2018).pdf

Download (822Kb) | Preview
Official URL: http://journal.unhas.ac.id/index.php/mkmi/issue/vi...

Abstract

Asap rokok merupakan salah satu sumber radikal bebas eksogen yang dapat menyebabkan kerusakan sel yang mengakibatkan penurunan fungsi paru. Vitamin C dan E merupakan antioksidan yang dapat menghambat aktivitas senyawa oksidan. Tujuan dari penelitian ini adalah mengetahui perbedaan kondisi fungsi paru, asupan vitamin C, asupan vitamin E pada perokok aktif dan non perokok, serta pengaruh asupan vitamin C dan E terhadap kondisi fungsi paru. Desain penelitian yang digunakan adalah cross sectional. Variabel yang diukur meliputi asupan vitamin C dan E dengan Semi Quantitative-Food Frequency Questionnaire (SQ-FFQ) serta kondisi fungsi paru dengan handheld spirometer. Sampel penelitian ini terdiri dari 63 sampel perokok dan 63 sampel non perokok. Hasil uji menunjukkan fungsi paru dan asupan vitamin C berbeda signifikan (p=0,00), sedangkan asupan vitamin E (p=0,29) tidak berbeda signifikan antara perokok aktif dan non perokok. Hasil analisis menunjukkan adanya pengaruh asupan vitamin C (p=0,00; r=0,63) dan vitamin E (p=0,015; r=0,22) terhadap kondisi fungsi paru. Terdapat perbedaan asupan vitamin C dan fungsi paru pada perokok dan non perokok, serta adanya pengaruh asupan vitamin C dan E terhadap fungsi paru.

Item Type: Article
Uncontrolled Keywords: Rokok, fungsi paru, vitamin C, vitamin E
Subjects: R Medicine > R Medicine (General)
Divisions: Faculty of Medical
Depositing User: Ester Sri W. 196039
Date Deposited: 28 Aug 2018 02:01
Last Modified: 08 Feb 2019 04:29
URI: http://repository.ubaya.ac.id/id/eprint/33202

Actions (login required)

View Item View Item