Analisis Kualitatif dan Kuantitatif Tanin pada Kulit Batang Jambu Mete (Anacardium occidentale L.)

Hannanto, Linda Kristinawati (2010) Analisis Kualitatif dan Kuantitatif Tanin pada Kulit Batang Jambu Mete (Anacardium occidentale L.). [Undergraduate thesis]

[thumbnail of F_2913_Abstrak.pdf]
Preview
PDF
F_2913_Abstrak.pdf

Download (43kB) | Preview
Official URL / DOI: http://digilib.ubaya.ac.id/pustaka.php/131834

Abstract

Telah dilakukan analisis kualitatif dan kuantitatif tanin pada kulit batang tanaman jambu mete (Anacardium occidentale L.). Analisis kualitatif adanya tanin menggunakan reagen gelatin 1% atau gelatin + NaCl, FeCl3, K3Fe(CN)6 + amonia menunjukkan hasil kulit batang jambu mete positif mengandung tanin. Analisis kualitatif jenis tanin menggunakan reagen asam asetat 10% + Pb asetat 10%, HCl, FeCl3, KBr, batang korek api + HCl (test for catechin), larutan Stiassny menunjukkan hasil jenis tanin kulit batang jambu mete adalah tanin terhidrolisis. Kadar tanin pada kulit batang jamu mete adalah (19,09 ± 1,20)% (ekstrak air) dan (29,38 ± 1,60)% (ekstrak etanol 50%), dengan uji statistik (T-test) ternyata diperoleh perbedaan yang bermakna.

Item Type: Undergraduate thesis
Uncontrolled Keywords: Tanin, Kulit Batang Jambu Mete, Anacardium occidentale L.
Subjects: R Medicine > RS Pharmacy and materia medica
Divisions: Faculty of Pharmacy > Department of Pharmacy
Depositing User: Masyhur 196042
Date Deposited: 04 Apr 2019 05:15
Last Modified: 04 Apr 2019 05:15
URI: http://repository.ubaya.ac.id/id/eprint/34626

Actions (login required)

View Item View Item