Rancang Bangun Mesin Pemotong Kentang

Musandi, Tonny (2009) Rancang Bangun Mesin Pemotong Kentang. [Undergraduate thesis]

[thumbnail of TR_162_Abstrak.pdf]
Preview
PDF
TR_162_Abstrak.pdf

Download (31kB) | Preview
Official URL / DOI: http://digilib.ubaya.ac.id/pustaka.php/133250

Abstract

Keripik kentang merupakan salah satu jajanan yang ada dan digemari hingga saat ini. Produsen keripik kentang mengalami beberapa masalah antara lain: ketidakmampuan produsen untuk memenuhi permintaan pasar yang semakin meningkat dari tahun ke tahun dan ketidakseragaman hasil potongan keripik. Bagi produsen keripik kentang yang pada umumnya kalangan home industry, untuk meningkatkan kapasitas produksinya perlu adanya alat Bantu yang dapat meningkatkan produksinya. Namun alat tersebut juga terjangkau harganya bagi mereka selaku produsen. Dari permasalahan tersebut penulis melakukan observasi dan mendapatkan data-data yang diperlukan, kemudian merancang dan membuat mesin keripik yang dapat mengatasi masalah tersebut. Berdasarkan hasil percobaan yang dilakukan mesin ini memenuhi syarat karena kapasitas meningkat, ketebalan seragam, dan harga dibawah 1 juta rupiah.

Item Type: Undergraduate thesis
Uncontrolled Keywords: Rancang Bangun, Mesin Pemotong
Subjects: T Technology > TS Manufactures
Divisions: Faculty of Engineering > Department of Electrical Engineering
Depositing User: Eko Wahyudi 197013
Date Deposited: 02 Aug 2019 03:38
Last Modified: 02 Aug 2019 03:38
URI: http://repository.ubaya.ac.id/id/eprint/35348

Actions (login required)

View Item View Item