Penerapan Lean Quality Management System Berbasis ISO 9001:2015 di PT. Talenta Putra Dewata, Badung-Bali

Primayanti, Ni Putu Lilies (2022) Penerapan Lean Quality Management System Berbasis ISO 9001:2015 di PT. Talenta Putra Dewata, Badung-Bali. [Undergraduate thesis]

[thumbnail of TM_4508_Abstrak.pdf] PDF
TM_4508_Abstrak.pdf

Download (56kB)
Official URL / DOI: http://digilib.ubaya.ac.id/pustaka.php/264192

Abstract

Perkembangan zaman dewasa ini memberikan dampak kompetitif pada industri manufaktur maupun jasa sehingga mendorong perusahaan untuk mengoptimalkan strateginya. Penelitian ini merupakan integrasi Lean Thinking dengan standar internasional berbasis ISO 9001:2015 di perusahaan sepatu dan sandal berbahan dasar kulit. Pengamatan diawali dengan pengambilan data menggunakan Lean Assessment Tool secara kuantitatif dan kualitatif. Pengamatan selanjutnya terkait ISO 9001: 2015. Tingkat leanness perusahaan secara kuantitatif yaitu 81,67 dan secara kualitatif yaitu 60,48. Identifikasi kesenjangan SMM perusahaan dengan ISO 9001:2015 yaitu 81,82 tidak memenuhi persyaratan dan 18,182 memenuhi persyaratan. Perbaikan mencakup pembuatan usulan proses bisnis, analisis SWOT, struktur organisasi, job description, layout lantai produksi, manajemen risiko, manual mutu, prosedur mutu, instruksi kerja dan dokumen mutu. Prinsip Lean Thinking yang dijadikan acuan adalah penggunaan budaya 5S di dalam membuat manual mutu, prosedur mutu, instruksi kerja, formulir mutu dan dokumen mutu. Prinsip Gemba Walk dan SMED di dalam proses audit internal. Prinsip analisis akar penyebab masalah dan pemetaan aliran nilai di dalam menjalankan SMM. Implementasi prosedur dan formulir dilakukan pada proses penerimaan pesanan, proses produksi, pemenuhan pesanan, quality control, pendataan stok produk jadi, dan pengiriman. Hasil implementasi menunjukkan pemetaan aliran proses lebih terstruktur dan terorganisir sehingga memudahkan proses kontrol dan evaluasi mutu produk.

Item Type: Undergraduate thesis
Subjects: H Social Sciences > HD Industries. Land use. Labor > HD28 Management. Industrial Management
Divisions: Faculty of Engineering > Department of Industrial Engineering
Depositing User: Hari Subagijo 201031
Date Deposited: 14 Mar 2022 06:59
Last Modified: 14 Mar 2022 06:59
URI: http://repository.ubaya.ac.id/id/eprint/41542

Actions (login required)

View Item View Item