Tanumulia, Reni (1996) Studi Kelayakan Perluasan Pabrik Ice Cream Zangrandi. [Undergraduate thesis]
Full text not available from this repository. (Request a copy)Abstract
C.V Ice cream Zangrandi adalah perusabaan pembuat ice cream yang berlokasi di Surabaya. Melihat jumlah ice cream semakin meningkat dari tahun ke tahun, perusahaan ingin meningkatkan kapasitas produksi dengan mendirikan sebuah. pabrik baru, jika produksi di pabrik yang lama sudah tidak dapat ditingkatkan lagi untuk dapat memenuhi permintaan yang terjadi. Untuk menilai apakah investasi itu akan dapat memberi bagi perusahaan, perlu dilakukan studi kelayakan atas investasi itu. Di dalam penelitian ini yang pertama - tama diteliti apakah permintaan yang terjadi dapat dipenuhi tanpa mendirikan sebuah pabrik baru, dan hanya melakukan investasi berupa penambahan mesin. Aspek-aspek yang diteliti adalah aspek pasar, aspek teknis, dan aspek finansial. Adapun didalam aspek pasar dibahas hal-hal yang berhubungan dengan pemasaran ice cream Zangrandi, seperti: angka penjualan , daerah pemasaran, sistem pemasaran yang digunakan oleh perusabaan. Aspek teknis membahas hal - hal yang mengenai pemilihan mesin untuk investasi,proses produksi, juga mencakup hal - hal lain yang bersifat teknis dari industri ice cream. Pada aspek finansial, dinilai apakah investasi yang di1akukan layak jika dilihat dari segi ekonomi. Setelah membabas aspek - aspek diatas, analisa sensivitas harus juga dilakukan untuk melihat tingkat keuntungan yang dapat dicapai jika kondisi - kondisi yang tidak diharapkan terjadi. Pada analisa pasar tampak terjadi peningkatan permintaan ice cream dari tahun ke tahun. Dan teryata peningkatan peningkatan itu sudah dapat terpenuhi tanpa perlu mendirikan sebuah pabrik. Peningkatan kapasitas produksi dilakukan dengan jalan memperbaiki cara kerja yang ada saat ini ditambah dengan pembelian mesin baru. Terdapan dua alternatif mesin untuk meningkatkan kapasitas produksi, masing - masing mesin memiliki kapasitas produksi yang berbeda, tipe mesin yang pertama adalah mesin SEDL 40 dan tipe mesin yang kedua adaJah LABO C 60 dengan masing - masing kapasitas produksi 20It I jam dan 28It I jam. Dari basil perhitungan pada aspek finesial Diperoleh nilai - nilai IRR, Paybeck Period, NPV sehingga dapat diketahui bahwa mesin yang mana yang lebih menguntungkan. Adapun dari hasil penelitian tugas akhir ini dapat ditarik kesimpulan bahwa peningkatan kapasitas produksi ini layak dilakukan tanpa perlu mendirian pabrik baru, cukup hanya dengan perbaikan cara kerja dan menambah sebuah mesin dengan tipe mesin SEDL 40.
| Item Type: | Undergraduate thesis |
|---|---|
| Subjects: | H Social Sciences > HD Industries. Land use. Labor > HD28 Management. Industrial Management |
| Divisions: | Faculty of Engineering > Department of Industrial Engineering |
| Depositing User: | Users 152 not found. |
| Date Deposited: | 17 Dec 2013 03:30 |
| Last Modified: | 17 Dec 2013 03:30 |
| URI: | http://repository.ubaya.ac.id/id/eprint/4194 |
Actions (login required)
 |
View Item |
