Perencanaan Dan Pengendalian Produksi Untuk Memenuhi Permintaan Berbagai Variasi Produk Kaleng Di PT. IMCP

., Novitasari (1996) Perencanaan Dan Pengendalian Produksi Untuk Memenuhi Permintaan Berbagai Variasi Produk Kaleng Di PT. IMCP. [Undergraduate thesis]

Full text not available from this repository. (Request a copy)
Official URL: http://digilib.ubaya.ac.id/pustaka.php/231122

Abstract

Perusahaan PT. IMCP merupakan suatu perusahaan yang memproduksi produk kaleng. Masalah yang dihadapi oleh perusahaan tersebut adalah perencanaan produksi dan pengendalian bahan baku, hal tersebut dapat dilihat dari total biaya produksi dan biaya pengadaan bahan baku yang belum optimal. Oleh karena itu perencanaan produksi dan pengendalian bahan baku pada perusahaan perlu dibenahi agar dapat meminimumkan biaya–biaya produksi dan menjamin kelancaran produksi, juga mengatur persediaan bahan baku perusahaan dengan menentukan jumlah pemesanan, safety stock, dan reorder point yang optimal. Salah satu cara untuk mengatasi masalah pengendalian persediaan dan perencanaan produksi adalah meramalkan permintaan di masa yang akan datang. Karena dengan peramalan ini dapat mengurangi resiko kesalahan serta dapat mengetahui kemungkinan aktivitas yang akan dilakukan kemudian hari. Dalam penulisan tugas akhir ini, penulis menggunakan metode peramalan Box Jenkins. Setelah mengetahui tingkat permintaan konsumen, maka dapat dibuat perencanaan produksi yang memberikan total biaya produksi yang minimum yaitu dengan menggunakan aggregate planning dan untuk menentukan pengendalian persediaan bahan baku yang optimal digunakan metode Fixed Order Size. Pemilihan model peramalan, yaitu berdasarkan p value lebih kecil dari 5% , residual ACF dan PACF tidak keluar dari white noise, nilai standart error terkecil. Perencanaan produksi perusahaan tersebut diubah dari tiga shift menjadi dua shift ditambah 25% jam reguler. Perencanaan ini menggunakan metode aggregate planning. Total biaya dua shift ditambah 25% reguler time sebesar Rp. 696.152.894,-. Dengan menggunakan usulan tersebut dapat menghemat biaya sebesar Rp. 114.127.866,-. Untuk metode FOS juga didapatkan penghematan untuk biaya persediaan. Total biaya penghematan adalah : Tahun 1992 adalah sebesar Rp. 135.328.411, Tahun 1993 adalah sebesar Rp. 314.513.327, Tahun 1994 adalah sebesar Rp. 99.277.043, Tahun 1995 adalah sebesar Rp. 86.245.312,-. Dari hasil tersebut, maka perusahaan dapat membuat suatu metode perencanaan produksi dan pengendalian bahan baku yang paling ekonomis, sehingga hasil tersebut dapat menghemat biaya produksi.

Item Type: Undergraduate thesis
Subjects: H Social Sciences > HD Industries. Land use. Labor > HD28 Management. Industrial Management
Divisions: Faculty of Engineering > Department of Industrial Engineering
Depositing User: Moch. Ali Syamsudin 197011
Date Deposited: 16 Aug 2013 07:40
Last Modified: 16 Aug 2013 07:40
URI: http://repository.ubaya.ac.id/id/eprint/4218

Actions (login required)

View Item View Item