Peningkatan Pengetahuan Warga Mengenai Gizi Seimbang Menggunakan Kerangka Kerja Theory Of Planned Behavior (TPB)

Quincy, Lisungan Angeline (2022) Peningkatan Pengetahuan Warga Mengenai Gizi Seimbang Menggunakan Kerangka Kerja Theory Of Planned Behavior (TPB). Psikologi Konseling: Jurnal Kajian Psikologi dan Konseling, 13 (2). pp. 1987-1995. ISSN 2502-7190(online); 2085-8086(print)

[thumbnail of 42296-92220-1-PB.pdf] PDF
42296-92220-1-PB.pdf - Published Version

Download (799kB)
Official URL / DOI: https://doi.org/10.24114/konseling.v21i2.42296

Abstract

Masalah gizi yang terjadi pada anak-anak di Indonesia masih merupakan sebuah masalah yang belum bisa teratatasi dengan baik dan tertinggal jika dibandingkan dengan negara yang lain. Penyebab utamanya dikarenakan adanya kesalahpahaman terhadap konsep gizi seimbang. Dilanjutkan dengan kurangnya pengetahuan masyarakat terhadap cara mengolah dan menyimpan bahan makanan dengan benar. Tujuan dari penelitian ini adalah pemberian pelatihan yang mencakup aspek pengetahuan, perilaku dan keyakinan dari Ibu-ibu di salah satu lingkungan yang ada di salah satu kota besar di Indonesia dengan analisis berdasarkan theory of planned behavior. Pelatihan dirangkai dalam satu rangkaian yang disebut dengan “BERMUDAH (Bergizi, Murah dan Mudah) yang terdiri dari pemaparan pengetahuan mengenai gizi seimbang, cara mengolah dan menyimpan makanan dengan benar, demo masak dari informan yang relevan pada bidang masak dan gizi, serta roleplay untuk menduplikasi hidangan sehat yang dicontohkan sebelumnya. Hasil penelitian menunjukkan bahwa pelatihan ini dapat memunculkan perilaku baru serta niat untuk memperhatikan kecukupan gizi anggota keluarga, serta perlunya menyesuaikan jenis-jenis intervensi yang akan diberikan dengan latar belakang demografis peserta

Item Type: Article
Uncontrolled Keywords: gizi seimbang; theory of planned behavior
Subjects: B Philosophy. Psychology. Religion > BF Psychology
Divisions: Postgraduate Programs > Master Program in Psychology
Depositing User: Lisungan Angeline Quincy
Date Deposited: 21 Feb 2023 03:00
Last Modified: 21 Feb 2023 03:00
URI: http://repository.ubaya.ac.id/id/eprint/43421

Actions (login required)

View Item View Item