Wirausaha Minuman Jahe Instan : Pembuatan Produk dan Pemasaran Minuman Jahe Instan

Krisnawan, Alfian Hendra and Alkindi, Fawandi Fuad and Indarini, Indarini (2021) Wirausaha Minuman Jahe Instan : Pembuatan Produk dan Pemasaran Minuman Jahe Instan. Technical Report. Anugerah Imprenta, Surabaya.

PDF Alfian Hendra Krisnawan_Buku Wirausaha minuman.pdf Download (1MB)

Abstract

Meningkatnya minat masyarakat untuk beriwirausaha, salah satunya adalah wirausaha di bidang makanan minuman seperti contonya adalah minuman jahe instan. Buku Wirausaha Minuman Jahe Instan: Pembuatan Produk dan Pemasaran Minuman Jahe Instan ini memberikan informasi mengenai tahapan-tahapan yang akan dilalui untuk menjadi wirausaha minuman jahe instan. Buku ini dibagi menjadi 4 bagian, dimana pada bagian pertama akan menjelaskan mengenai jahe itu sendiri dan pemanfaatannya. Bagian selanjutnya adalah mengenai produksi jahe instan. Bagian ini meliputi penjelasan mengenai peralatan dan bahan-bahan yang dibutuhkan disertai resep pembuatan minuman jahe instan, selain itu juga dibahas mengenai langkah-langkah pembuatan minuman jahe instan disertai evaluasi terhadap produk serta pemilihan kemasan dan label sehingga diperoleh produk yang aman dan bermanfaat terhadap konsumen. Bagian ketiga membahas mengenai pemasaran produk yaitu meliputi penetapan harga jual hingga teknik pemasarannya. Bagian keempat pada buku ini adalah mengenai perizinan untuk produk industri rumah tangga (PIRT). Buku ini memberikan informasi-informasi penting mengenai wirausaha minuman jahe instan yang disajikan dengan bahasa yang ringan dan mudah dimengerti. Pada setiap bab juga akan diberikan ilustrasi atau gambar yang mempermudah pembaca untuk memahami maksud dari pembahasan pada topik yang disajikan.

Item Type:	Monograph (Technical Report)
Additional Information:	ISBN 978-623-96275-3-9
Subjects:	Q Science > Q Science (General)
Divisions:	Faculty of Pharmacy > Department of Pharmacy
Depositing User:	ALFIAN HENDRA KRISNAWAN
Date Deposited:	10 Apr 2023 13:48
Last Modified:	05 Aug 2024 03:24
URI:	http://repository.ubaya.ac.id/id/eprint/43890

Actions (login required)

View Item