Scale Up Nanostructured Lipid Carrier (NLC) Koenzim Q10 Menggunakan Matriks Lipid Asam Stearat-Isopropil Palmitat

Juanita, Gracia and Aryani, Ni Luh Dewi (2023) Scale Up Nanostructured Lipid Carrier (NLC) Koenzim Q10 Menggunakan Matriks Lipid Asam Stearat-Isopropil Palmitat. Jurnal Ners, 7 (2). pp. 908-916. ISSN 2580-2194 (In Press)

PDF Jurnal Ners-complete.pdf - Published Version Download (713kB)

Abstract

Paparan sinar matahari berlebih dapat memicu terbentuknya reactive oxygen species (ROS) yang menyebabkan penuaan dini pada kulit. Pembentukan ROS dapat dicegah dengan senyawa antioksidan. Koenzim Q10 adalah antioksidan yang bersifat lipofilik karena memiliki 10 rantai samping isopren, sehingga menyebabkan koenzim Q10 memiliki kemampuan penetrasi kulit yang rendah. Oleh karena itu, untuk meningkat-kan penetrasi kulit koenzim Q10 maka dikembangkan sistem Nanostructured Lipid Carrier (NLC) Koenzim Q10. Dalam penelitian ini bertujuan untuk menganalisis karakteristik fisikokimia sediaan NLC Koenzim Q10 yang dilakukan scale up. Metode yang digunakan High Shear Homogenization (HSH), dengan menguji dua formula yakni F1 dengan kandungan surfaktan 20% dan F2 surfaktan 30%. Hasil yang didapat karakteristik fisikokimia F1 dan F2 berturut-turut dilihat dari parameter organoleptis berwarna kekuningan, semisolid, dan berbau khas lemak; viskositas (825,60±537,63cps; 2588,33±584,42cps), sifat alir pseudoplastis; pH (5,74±0,057; 5,80±0,021), ukuran partikel (592,33±158,19nm; 257,5±39,53nm), zeta potensial (-12,73±18,5mV; -36,1±20,91mV), polydispersity index (0,461±0,129; 0,223±0,104), morfologi permukaan yang bulat dan halus; berbentuk amorf, dan tidak ditemukan adanya interaksi antara bahan aktif dengan pembawanya. Kesimpulan dari penelitian ini adalah sediaan NLC Koenzim Q10 telah berhasil dikembangkan.

Item Type:	Article
Uncontrolled Keywords:	nanostructured lipid carrier, koenzim Q10, katakteristik fisikokimia, scale up
Subjects:	R Medicine > RS Pharmacy and materia medica
Divisions:	Faculty of Pharmacy > Department of Pharmacy
Depositing User:	Ni Luh Dewi Aryani 1141
Date Deposited:	03 Aug 2023 09:42
Last Modified:	03 Aug 2023 09:42
URI:	http://repository.ubaya.ac.id/id/eprint/44546

Actions (login required)

View Item