Penerapan Akuntansi Manajemen untuk Menganalisis Quality Control pada Pabrik Tahu Y

Soehendra, Felicia (2023) Penerapan Akuntansi Manajemen untuk Menganalisis Quality Control pada Pabrik Tahu Y. [Undergraduate thesis]

PDF AK_5272_Abstrak.pdf Download (49kB)

Abstract

Pabrik Tahu Y merupakan pabrik keluarga yang sudah dirintis sejak tahun 90 an. Pabrik ini dirintis yang awalnya pabrik kecil dan berkembang menjadi pabrik yang besar. Di dalam pabrik Tahu ini memiliki kualitas tahu yang sangat baik dan banyak konsumen yang menyukai tahu Y tersebut. Di dalam Pabrik Tahu Y pastinya juga menerapkan Quality Control guna untuk mencegah kualitas yang bisa saja rusak. Berawal dari permasalahan terkait dengan pengelolaan dan biaya kualitas di Pabrik Tahu Y, maka tujuan dari penelitian ini adalah memecahkan permasalahan dan merancang alternatif solusi yang mungkin diterapkan. Metode ini menggunakan metode wawancara, observasi, dan juga analisis dokumen. Hasil Penelitian menunjukan bahwa Biaya Pencegahan dengan total sebesar Rp. 97.125.000 dengan 82,78 dari total biaya kualitas. Kemudian Biaya Kegagalan Internal merupakan biaya terbesar kedua yaitu sebesar Rp. 7.600.000 dengan 6,47 dari total biaya kualitas. Biaya Kegagalan Eksternal merupakan presentase terbesar ketiga yaitu sebesar Rp. 7.500.000 dengan 6,39. yang tBiaya Penilaian yaitu sebesar Rp. 5.100.000 dengan 4,34. Dari penelitian itu dapat disimpulkan bahwa Kualitas tahu pada pabrik tahu Y sangatlah kurang baik karena banyaknya komplain yang mengatakan bahwa tahu terdapat tebal/tipis, tekstur kurang padat dan juga terkadang tahu berwarna merah. Penerapan quality control pada pabrik tahu Y dikhususkan pada bagian handling karena tahu tanpa pengawet dan pengental juga tanpa pengeras sehingga tahu mudah koyak kalau tidak diatasi.. Permasalahan kualitas dalam tiap perusahaan adalah beda-beda, Pabrik tahu Y juga memiliki permasalahan kualitas tersendiri. erakhir

Item Type:	Undergraduate thesis
Uncontrolled Keywords:	Quality Control, Biaya Pencegahan, Biaya Penilaian, Biaya Kegagalan Internal, Biaya Kegagalan Ekster
Subjects:	H Social Sciences > HF Commerce > HF5601 Accounting
Divisions:	Faculty of Business and Economic > Department of Accounting
Depositing User:	Eko Wahyudi 197013
Date Deposited:	10 Nov 2023 02:08
Last Modified:	10 Nov 2023 02:08
URI:	http://repository.ubaya.ac.id/id/eprint/45300

Actions (login required)

View Item