Penerapan Pengadaan Bahan Baku Tebu di PT.PG Candi Baru Sidoarjo

Imananto, Muhammad Taufik (2024) Penerapan Pengadaan Bahan Baku Tebu di PT.PG Candi Baru Sidoarjo. [Undergraduate thesis]

PDF LKLM_430_Abstrak.pdf Download (45kB)

Abstract

Dalam memenuhi kebutuhan gula konsumsi secara nasional, pabrik gula di Indonesia dituntut melaksanakan kegiatan produksi secara optimal. Pengoptimalan proses produksi gula berkualitas di pabrik harus didukung persediaan bahan baku tebu yang terus tersedia. Kegiatan optimalisasi produksi dimulai sejak proses penanaman bahan baku tebu yang berkualitas agar dapat menghasilkan gula yang berkualitas. Tidak terkecuali pabrik PT. PG Candi Baru Sidoarjo juga dituntut agar dapat melakukan optimalisasi produksi gula. Skripsi berbasis laporan kerja lapangan ini bertujuan untuk mengetahui proses pengadaan bahan baku tebu berkualitas pada PT. PG Candi Baru Sidoarjo agar dapat menghasilkan gula yang berkualitas. Dalam skripsi ini juga menggambarkan perencanaan bahan baku yang baik dari proses penanaman tebu hingga proses tebang dan dikirim ke dalam pabrik beserta kendala yang dihadapi di lapangan. Hasil skripsi ini menunjukkan berbagai kendala utama yang dapat memengaruhi persediaan bahan baku tebu yang berkualitas dan berdampak pada kualitas hasil gula produksi secara signifikan.

Item Type:	Undergraduate thesis
Uncontrolled Keywords:	pengadaan bahan baku, persediaan, pabrik gula
Subjects:	H Social Sciences > HD Industries. Land use. Labor > HD28 Management. Industrial Management
Divisions:	Academic Department > Department of MKU
Depositing User:	Eko Wahyudi 197013
Date Deposited:	17 Sep 2024 08:44
Last Modified:	17 Sep 2024 08:44
URI:	http://repository.ubaya.ac.id/id/eprint/47112

Actions (login required)

View Item