Bioproses dan Kontrol Kualitas Kultur Jaringan Tanaman

Yunita, Oeke and Sukweenadhi, Johan and Krisnawan, Alfian Hendra and Azminah, Azminah (2025) Bioproses dan Kontrol Kualitas Kultur Jaringan Tanaman. Deepublish, Yogyakarta.

PDF Buku Bioproses dan kontrol kualitas kultur jaringan tanaman, toc, Oeke Yunita et al, 2025.pdf - Published Version Download (93kB)

Abstract

Bioproses Kultur Jaringan Tanaman/KJT (Plant Tissue Cultures) pada medium nutrisi dan kondisi aseptis yang terkontrol untuk pertumbuhan sel, jaringan dan organ tanaman, merupakan keunggulan KJT dibandingkan budidaya tanaman secara utuh untuk produksi senyawa aktif farmakologis dalam bahan baku Obat Bahan Alam Indonesia. Keunggulan KJT antara lain adalah produksi senyawa aktif lebih terkontrol, dan dapat diprediksi, tidak tergantung pada kondisi lingkungan, proses isolasi fitokimia relatif lebih cepat dan efisien, senyawa pengganggu yang timbul akibat faktor lingkungan dapat dihindari, bebas kontaminan dan pestisida, kultivasi tidak memerlukan lahan yang luas, produksi senyawa aktif dapat dilakukan dalam jumlah besar dan relatif cepat, peningkatan produksi dapat dilakukan dengan penambahan elisitor, prekursor maupun dengan teknik rekayasa metabolik. Selama bioproses dengan sistem KJT perlu adanya kontrol kualitas yang memonitor kestabilan genetik dan kuantitas senyawa aktif selama proses untuk menjamin perolehan senyawa aktif farmakologis yang tepat dan sesuai dengan rancangan pengembangan produk obat bahan alam. Buku ini akan mengulas ruang lingkup kultur jaringan tanaman beserta teknologi bioproses, karakterisasi molekuler untuk memonitor adanya variasi genetik yang terjadi selama proses kultivasi serta analisis kandungan kimia terhadap kultur jaringan tanaman. Buku yang ditulis oleh tim penulis lintas disiplin di bidang farmasi dan bioteknologi ini mendeskripsikan pemahaman dan pembukaan wawasan melalui contoh praktis hasil riset dan aplikasi yang didukung dengan gambar dan tabel untuk membantu pembaca dalam memahami konsep dan memantik inspirasi dalam riset berkelanjutan dan lintas disiplin pada Bioproses dan Kontrol Kualitas Kultur Jaringan Tanaman.

Item Type:	Book
Subjects:	R Medicine > RS Pharmacy and materia medica
Divisions:	Faculty of Pharmacy > Department of Pharmacy
Depositing User:	Oeke Yunita, S.Si, M.Si. Apt (1161)
Date Deposited:	07 Jul 2025 08:45
Last Modified:	07 Jul 2025 09:09
URI:	http://repository.ubaya.ac.id/id/eprint/47576

Actions (login required)

View Item