Stabilitas Fisikokimia dan Penghantaran Polisakarida Acemannan dalam Body Scrub Ekstrak Lidah Buaya: Variasi Tween 80 dan Gliseril Monostearat

Muntu, Cynthia Marisca and Florentina, Jesica and Wahjuningsih, Endang (2025) Stabilitas Fisikokimia dan Penghantaran Polisakarida Acemannan dalam Body Scrub Ekstrak Lidah Buaya: Variasi Tween 80 dan Gliseril Monostearat. Media Pharmaceutica Indonesiana(MPI), 7 (1). pp. 9-22. ISSN 1411-8734; E-ISSN 2527-9017

PDF Cynthia Marisca Muntu_Stabilitas Fisikokimia.pdf Download (9MB)

Abstract

Lidah buaya memiliki manfaat menutrisi dan melembapkan kulit karena kandungan polisakarida acemannan sebagai humektan, sehingga sering digunakan dalam produk perawatan tubuh, termasuk body scrub. Stabilitas krim body scrub dipengaruhi komposisi emulgator tween 80 dan gliseril monostearat yang menjaga homogenitas dan stabilitas produk selama penyimpanan. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pengaruh variasi konsentrasi emulgator terhadap stabilitas dan penghantaran acemannan dalam body scrub lidah buaya. Body scrub diformulasikan dalam tiga formula yang mengandung ekstrak lidah buaya, rice bran oil, virgin coconut oil, microbeads polyethylene, dan kombinasi emulgator tween 80 dan gliseril monostearat dengan konsentrasi 4%, 5%, dan 6% untuk formula I, II, dan III. Pengamatan stabilitas dilakukan pada hari ke-0, 7, 14, dan 30 untuk parameter organoleptis, berat jenis, tipe emulsi, ukuran droplet, viskositas, sifat alir, daya sebar, dan pH. Penghantaran zat aktif berkhasiat diamati dari parameter kadar acemannan. Ketiga formula body scrub memenuhi spesifikasi. Variasi konsentrasi emulgator mempengaruhi ukuran droplet dan stabilitas body scrub. Body scrub formula III dengan konsentrasi total emulgator 6% merupakan formula terbaik yang stabil pada keseluruhan parameter termasuk kadar acemannan tertinggi, serta keunggulan pada karakteristik ukuran droplet yang lebih kecil.

Item Type:	Article
Uncontrolled Keywords:	acemannan; body scrub; emulgator; gliseril monostearat; lidah buaya; tween 80
Subjects:	R Medicine > RS Pharmacy and materia medica
Divisions:	Faculty of Pharmacy > Department of Pharmacy
Depositing User:	Ester Sri W. 196039
Date Deposited:	07 Jul 2025 03:00
Last Modified:	09 Jul 2025 03:31
URI:	http://repository.ubaya.ac.id/id/eprint/48910

Actions (login required)

View Item