Analisis Perencanaan Dan Pengendalian Keuangan Pada Usaha Mikro Makanan Dan Minuman Di Surabaya: Pemahaman, Implementasi, Dan Tantangannya

Snel, Dalton Layne Neville (2025) Analisis Perencanaan Dan Pengendalian Keuangan Pada Usaha Mikro Makanan Dan Minuman Di Surabaya: Pemahaman, Implementasi, Dan Tantangannya. [Undergraduate thesis]

PDF AK_5559_Abstrak.pdf Download (48kB)

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengkaji bagaimana pelaku usaha mikro, kecil, dan menengah (UMKM) di sektor makanan dan minuman di Surabaya memahami serta menerapkan perencanaan dan pengendalian keuangan dalam operasional usahanya. Melalui pendekatan kualitatif deskriptif, data dikumpulkan dari lima pelaku UMKM menggunakan teknik wawancara mendalam dan observasi, kemudian dianalisis secara tematik dan triangulasi sumber untuk memastikan validitas data. Hasil penelitian menunjukkan bahwa sebagian besar UMKM belum menerapkan perencanaan dan pengendalian keuangan secara formal. Pelaku usaha cenderung menggunakan pendekatan intuitif dan berdasarkan pengalaman pribadi, seperti mengatur stok dan menyesuaikan belanja harian tanpa pencatatan keuangan yang sistematis. Meskipun demikian, beberapa bentuk perencanaan operasional sederhana terbukti memberikan manfaat langsung dalam meningkatkan efisiensi dan menjaga kelangsungan usaha, khususnya saat menghadapi lonjakan permintaan di hari-hari tertentu. Tantangan utama yang dihadapi pelaku usaha adalah keterbatasan waktu, tenaga kerja, serta minimnya pemahaman terkait konsep dasar pengelolaan keuangan. Temuan ini mengindikasikan bahwa perencanaan dan pengendalian keuangan tetap memiliki peran penting dalam mendukung keberlanjutan UMKM, meskipun perlu disesuaikan dengan kemampuan dan kapasitas pelaku usaha.

Item Type:	Undergraduate thesis
Uncontrolled Keywords:	Usaha Mikro, budgeting, perencanaan, pengendalian, literasi keuangan
Subjects:	H Social Sciences > HF Commerce > HF5601 Accounting
Divisions:	Faculty of Business and Economic > Department of Accounting
Depositing User:	Eko Wahyudi 197013
Date Deposited:	03 Oct 2025 06:32
Last Modified:	03 Oct 2025 06:34
URI:	http://repository.ubaya.ac.id/id/eprint/49658

Actions (login required)

View Item