Validasi Metode Penetapan Kadar Pestisida Fenitrothion secara Kromatografi Gas Dalam Buah Tomat (Solanum lycopersicum L)

Kumaladewi, Siani (2003) Validasi Metode Penetapan Kadar Pestisida Fenitrothion secara Kromatografi Gas Dalam Buah Tomat (Solanum lycopersicum L). [Undergraduate thesis]

Full text not available from this repository. (Request a copy)
Official URL / DOI: http://digilib.ubaya.ac.id/pustaka.php/150621

Abstract

Di Indonesia, bidang pertanian merupakan bidang yang penting dalam menunjang produksi pangan di Indonesia. Untuk meningkatkan produksi pertanian, pemerintah dan petani melakukan program intensifikasi pertanian, yang meliputi pengolaan tanah, pemupukan yang teratur, pengairan yang teratur, pemilihan bibit unggul dan pemberantasan hama. Pemberantasan hama dilakukan dengan penyemprotan pestisida pada tanaman. Seringkali penyemprotan dilakukan tanpa memikirkan kemungkinan adanya residu yang tertinggal pada tanaman yang telah disemprot itu. Karena itu, dilakukan suatu penelitian untuk memvalidasi metode penetapan kadar pestisida fenitrothion pada buah tomat (Solanum lycopersicum L) secara kromatografi gas. Parameter yang divalidasi meliputi selektivitas, linearitas, batas deteksi, batas kuantitasi, akurasi dan presisi. Metode yang dipakai dikatakan valid apabila parameter-parameter di atas memenuhi persyaratan yang ada. Metode yang digunakan diasumsikan sudah selektif, dengan alasan pacta kenyataannya pestisida dipakai dalam bentuk tunggal (tidak dicampur dengan pestisida lain). Linearitas ditentukan dengan menyuntikkan standard pestisida fenitrothlon dalam beberapa konsentrasi untuk mendapatkan hubungan antara kadar pestisida fenitrothlon dengan luas area kromatogram. Akurasi dan presisi ditentukan dengan menambahkan pestisida dalam jumlah dan konsentrasi tertentu dalam matriks buah tomat sehingga dapat diketahui berapa harga perolehan kembali (untuk penentuan akurasi). Presisi dapat ditentukan melalui harga koefisien variasi (K.V) dari data yang telah didapat. Pada penelitian ini digunakan kromatografi gas-detektor ECD dan kolom HP phase 5 (5% diphenyl dan 95% dimethyl polysiloxane) untuk penentuan kadar pestisida fenitrothlon. Pacta penentuan kadar residu pestisida, digunakan metode menurut "Petunjuk Pemeriksaan Pestisida" dengan menggunakan sampel tomat (Solanum (lycopersicum L). Hasil validasi metode didapatkan selektivitas pada temperatur terprogam l00°C - 150°C - 180°C aliran gas pembawa N2 30 ml/menit, linieritas diperoieh harga r = 0.99833 dan V50 = 3.52%. Didapatkan persamaan regrcsi Y = 0.23226X +0.41772, Batas deteksi - 3.29571 mg/L, Batas kuantitasi = 0.98569 mg/L, harga perolehan kembali = 83.07% dan KV = 1.75%. Dari hasil penelitian, dapat diketahui bahwa metode penetapan kadar pestisida fenitrothlon pada buah tomat secara kromatografi gas adalah valid karena data linearitas, akurasi dan presisinya memenuhi persyaratan yang ada.

Item Type: Undergraduate thesis
Subjects: R Medicine > RS Pharmacy and materia medica
Divisions: Faculty of Pharmacy > Department of Pharmacy
Depositing User: Masyhur 196042
Date Deposited: 01 Nov 2013 08:50
Last Modified: 01 Nov 2013 08:50
URI: http://repository.ubaya.ac.id/id/eprint/6085

Actions (login required)

View Item View Item