Perbandingan Daya Peredaman Radikal Bebas Terhadap 1,1-diphenyl-2-picrylhydrazyl (DPPH) Antara Herba Sambilata (Andrographis paniculata (Burm.f) Nees) Yang Dikeringkan Dengan Metode Pengeringan Bekuan

Hariyanti, Anna (2004) Perbandingan Daya Peredaman Radikal Bebas Terhadap 1,1-diphenyl-2-picrylhydrazyl (DPPH) Antara Herba Sambilata (Andrographis paniculata (Burm.f) Nees) Yang Dikeringkan Dengan Metode Pengeringan Bekuan. [Undergraduate thesis]

Full text not available from this repository. (Request a copy)
Official URL: http://digilib.ubaya.ac.id/pustaka.php/150297

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui apakah cara pengeringan bahan dapat berpengaruh terhadap aktivitas peredam radikal bebas 1,1-diphenyl-2-picrylhydrazyl (DPPH) dari herba sambilata (Andrographis paniculata Nees ). Herba sambilata dikeringkan dengan dua cara yaitu pengeringan dengan menggunakan freeze dryer dan pengeringan dengan menggunakan lemari pengering/oven. Herba sambilata kering dimaserasi dengan cara pengadukan selama 1 jam sebanyak 3 kali, kemudian disaring. Filtrat yang diperoleh dikumpulkan, digunakan untuk uji kualitatif dan uji aktivitas peredam radikal be bas. Hasil uji kualitatif menunjukkan adanya aktivitas peredam radikal bebas yang ditunjukkan dengan memudamya wama larutan DPPH menjadi larutan yang berwarna lebih pucat pada penambahan larutan uji. Untuk uji kuantitatif, hasil uji aktivitas paredam radikal bebas secara spektrofotometri tampak menunjukkan bahwa ekstrak metanol dari herba sambilata yang dikeringkan denganfreeze d1yer memiliki harga ECso yang setara dengan (3,0 ± 0,1} mg/ml bahan uji. Sedangkan untuk yang dikeringkan lemari pengering memiliki harga ECso yang setara dengan (1,9 ± 0,1} mg/ml bahan uji. Hasil perhitungan uji-t berdasarkan harga EC5o ekstrak metanol dari herba sambilata yang dikeringkan dengan freeze dryer dan lemari pengering menunjukkan bahwa t-hitung (23,265) lebih besar dari t-tabel pada alpha= O.O5;dk 10 (2,228). Hal ini menyatakan adanya perbedaan bermakna harga ECso antara ekstrak metanol dari herba sambilata yang dikeringkan dengan freeze dryer dan lemari pengering. Dapat disimpulkan pula bahwa herba sambilata yang dikeringkan dengan lemari pengering mempunyai daya peredam radikal bebas DPPH yang lebih besar daripada yang dikeringkan denganfreeze dryer.

Item Type: Undergraduate thesis
Subjects: R Medicine > RS Pharmacy and materia medica
Divisions: Faculty of Pharmacy > Department of Pharmacy
Depositing User: Masyhur 196042
Date Deposited: 21 Mar 2014 03:17
Last Modified: 21 Mar 2014 03:17
URI: http://repository.ubaya.ac.id/id/eprint/8706

Actions (login required)

View Item View Item