MAHARANI, TANIA (2012) Aplikasi 5S Terhadap Ud Budi Utami. [Undergraduate thesis]
Preview |
PDF
M_5185_Abstrak.pdf Download (77kB) | Preview |
Abstract
Penelitian ini bertujuan untuk membuat rancangan 5s pada UD Budi Utami. UD. Budi Utami salah satu pabrik krupuk yang ada di surabaya. Dalam mengatur pemrosesan krupuk UD. budi Utami menggunakan cara yang sederhana yang kurang tepat sehingga timbul beberapa kendala seperti kesulitan dalam mencari peralatan, tidak lancarnya lalu lintas didalam gudang, cideranya pekerja karena tumpukan sampah , dan sebagainya. Cara untuk menyelesaikan kendala yang ada dengan merancangkan sikap kerja 5S pada UD. Budi Utami. Penelitian ini menggunakan pendekatan kualitatif dengan mengunakan metode 5S. Dimana sebelum merancangkan 5S dilakukan audit terlebih dahulu untuk mengetahui kekurangan yang ada sehingga rancangan 5S ini mampu menjawab kekurangan yang ada pada UD. Budi Utami. Tahap seiri (pemilahan) dirancangkan dengan cara memilah antara peralatan yang dipakai dan tidak terpakai dengan jelas melalui stratifikasi. Tahap seiton (penataan) dirancangkan dengan menata peralatan dan layout. Tahap seiso (pembersihan) dirancangkan dengan pembersihan besar, mengidentifikasi hal – hal atau aktivitas apa saja yang menghasilkan kotoran dan menambah peralatan kebersihan. Tahap seiketsu (pemantapan) dirancangkan dengan memberikan kontrol visual, tanda dilarang merokok dan poster. Tahap shitsuke (pembiasaan) dirancangkan dengan penyuluhan 5S . Dirancangkan juga tim audit yang bertujuan untuk mengetahui hasil dari kinerja 5S apabila rancangan 5S ini diimplementasikan oleh UD. Budi Utami. Dari rancangan ini maka manfaat secara keseluruhan yang akan didapatkan oleh UD. Budi Utami adalah meningkatkan produktifitas kerja, efisiensi waktu, meningkatkan profit, keselamatan dan kesehatan pekerja dan mendapatkan kepercayaan dari konsumen.
| Item Type: | Undergraduate thesis |
|---|---|
| Uncontrolled Keywords: | Aplikasi 5S terhadap UD Budi Utami. |
| Subjects: | H Social Sciences > HD Industries. Land use. Labor > HD28 Management. Industrial Management |
| Divisions: | Faculty of Business and Economic > Department of Management |
| Depositing User: | Moch. Ali Syamsudin 197011 |
| Date Deposited: | 01 Apr 2014 06:19 |
| Last Modified: | 01 Apr 2014 06:19 |
| URI: | http://repository.ubaya.ac.id/id/eprint/9209 |
Actions (login required)
 |
View Item |
