Arifah, Ellyda Haulawati (2009) Pengaruh Pengeringan Oven pada Suhu 130 C, 150 C, dan 170 C terhadap Daya Antioksidan Serbuk Umbi Ketela Rambat (Ipomoea batatas (L.) Lam) Ungu Tretes- Pasuruan. [Undergraduate thesis]