Suseno, Natalia and Savitri, Emma and Adiarto, Tokok and Sutikno, Maria Novianti and Kusuma, Rickson Amadeo (2025) Pengaruh Komposisi Virgin Coconut Oil Dan Xanthan Gum Terhadap Kestabilan Emulsi Pada Minuman Kacang Hijau. Jurnal Teknik Kimia, 20 (2). pp. 93-106. ISSN 1978-0419; E-ISSN 2655-8394
Angelie, Jessica and Wijaya, Yehezkiel Warren and Kusuma, Rickson Amadeo (2024) Desain Proyek Produksi Olein dari Limbah Fillet Ikan Patin Kapasitas 1.000 Ton/Tahun. [Undergraduate thesis]
Savitri, Emma and Widi, Restu Kartiko and Angelie, Jessica and Wijaya, Yehezkiel Warren and Kusuma, Rickson Amadeo (2024) Desain Proyek Olein Dari Limbah Fillet Ikan Patin Kapasitas 1000 Ton/tahun. [Copyright]