Pengaruh Suhu Dan Lama Pengeringan Dalam Proses Pengolahan Buah Pisang Kepok Menjadi Tepung Pidang

Tjandra, Sutomo (1991) Pengaruh Suhu Dan Lama Pengeringan Dalam Proses Pengolahan Buah Pisang Kepok Menjadi Tepung Pidang. [Undergraduate thesis]

Full text not available from this repository. (Request a copy)
Official URL: http://digilib.ubaya.ac.id/pustaka.php/151694
Item Type: Undergraduate thesis
Subjects: Q Science > Q Science (General)
Divisions: Faculty of Pharmacy > Department of Pharmacy
Depositing User: Eko Setiawan 194014
Date Deposited: 15 Apr 2014 10:01
Last Modified: 15 Apr 2014 10:01
URI: http://repository.ubaya.ac.id/id/eprint/10917

Actions (login required)

View Item View Item