Penetapan Kadar Fenol Total Ekstrak Etanol Daun salam yang diberi Perlakuan Detente Instantanee Controlee (DIC) Tekanan 3 bar Selama 5 detik pada Berbagai Waktu Ekstraksi

Meliana, Rika Chandra (2009) Penetapan Kadar Fenol Total Ekstrak Etanol Daun salam yang diberi Perlakuan Detente Instantanee Controlee (DIC) Tekanan 3 bar Selama 5 detik pada Berbagai Waktu Ekstraksi. [Undergraduate thesis]

[thumbnail of F_2704_Abstrak.pdf]
Preview
PDF
F_2704_Abstrak.pdf

Download (94kB) | Preview
Official URL / DOI: http://digilib.ubaya.ac.id/pustaka.php/130870

Abstract

Penetapan kadar fenol total ekstrak etanol daun salam yang diberi perlakuan Dètente Instantanée Côntrolée (DIC) pada tekanan 3 bar selama 5 detik, dilakukan pada berbagai waktu ekstraksi. Penetapan kadar fenol total dilakukan dengan metode Folin Ciocalteu secara spektrofotometri sinar tampak pada panjang gelombang 757,5 nm dengan asam galat sebagai pembanding. Hasil penetapan kadar fenol total adalah 6,42%; 6,65%: 6,74%; 7,12%; 7,63%; 8,29%; 8,67%; 8,81%; 9,72%; 8,42%; 8,38%; dan 8,63 pada tiap-tiap waktu ekstraksi yaitu 5 menit; 15 menit; 30 menit; 1 jam; 1,5 jam; 3 jam; 4 jam; 5 jam; 6 jam; 7 jam; 8 jam; 9 jam. Analisis hasil menggunakan Anava dan dilanjutkan dengan uji BNT diketahui bahwa ada beberapa waktu ekstraksi yang berbeda bermakna.

Item Type: Undergraduate thesis
Uncontrolled Keywords: Kadar fenol, etanol daun salam
Subjects: R Medicine > RS Pharmacy and materia medica
Divisions: Faculty of Pharmacy > Department of Pharmacy
Depositing User: Masyhur 196042
Date Deposited: 23 May 2015 03:49
Last Modified: 23 May 2015 03:49
URI: http://repository.ubaya.ac.id/id/eprint/24411

Actions (login required)

View Item View Item