., Verawaty (2007) Isolasi Karaginan Rumput Laut (Eucheuma spinosum) dari Pulau Lombok dengan Metode Pengendapan Alkohol pada berbagai pH. [Undergraduate thesis]
Preview |
PDF
F_2379_Abstrak.pdf Download (54kB) | Preview |
Abstract
Karaginan diisolasi melalui proses ekstraksi dalam keadaan panas menggunakan larutan NaOH yang dilanjutkan dengan pengendapan hasil ekstraksi dengan alkohol. Ekstraksi karaginan dilakukan dengan menggunakan 3 perlakuan dengan pH yang berbeda yaitu pH 8, pH 9, pH 10. Persentase karaginan hasil isolasi pada masing-masing pH berturut-turut adalah 24,54%, 27,96%, 23,73%. Dari hasil pemeriksaan senyawa hasil isolasi dengan pengamatan organoleptik, pengamatan bentuk gel, reaksi warna, viskositas, dan IR dapat disimpulkan bahwa senyawa hasil isolasi adalah karaginan.
| Item Type: | Undergraduate thesis |
|---|---|
| Uncontrolled Keywords: | karaginaq ekstraksi, isolasi, pH. |
| Subjects: | R Medicine > RS Pharmacy and materia medica |
| Divisions: | Faculty of Pharmacy > Department of Pharmacy |
| Depositing User: | Users 147 not found. |
| Date Deposited: | 27 Apr 2016 04:20 |
| Last Modified: | 27 Apr 2016 04:20 |
| URI: | http://repository.ubaya.ac.id/id/eprint/27616 |
Actions (login required)
 |
View Item |
