Wulansari, Silvi Ayu and Sumiyani, Ririn and Aryani, Ni Luh Dewi (2019) Pengaruh Konsentrasi Surfaktan Terhadap Karakteristik Fisik Nanoemulsi Dan Nanoemulsi Gel Koenzim Q10. Jurnal Kimia Riset, 4 (2). pp. 143-151. ISSN 2528-0422
Preview |
PDF
Silvi Ayu_PENGARUH KONSENTRASI SURFAKTAN.pdf Download (461kB) | Preview |
Preview |
PDF
LoA.pdf Download (187kB) | Preview |
Abstract
Koenzim Q10 merupakan senyawa yang berfungsi sebagai antioksidan dengan berat molekul yang cukup besar 863,36 g/mol serta memiliki sifat lipofilik. Hal ini yang membuat koenzim Q10 perlu diformulasikan untuk memperbaiki kelarutan bahan dan sistem penghantaran di dalam kulit. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh variasi surfaktan (kombinasi PEG-40 HCO dan Span 80) terhadap karakteristik fisik sediaan nanoemulsi dan nanoemulsi gel. Koenzim Q10 diformulasikan menggunakan fase minyak rice bran oil dengan surfaktan kombinasi tersebut. Penelitian ini dibuat dalam 3 formula nanoemulsi yaitu FI, F2, F3 dan 3 formula nanoemulsi gel yaitu F4, F5, F6. Evaluasi karakteristik fisik dilakukan setelah 24 jam setelah sediaan selesai dibuat, pengamatan yang dilakukan meliputi organoleptis (bentuk, warna dan fase yang terbentuk), pH, viskositas, ukuran droplet, zeta potensial dan polidispersity index. Data penelitian diolah secara statistik dengan menggunakan analisis kruskal-Wallis dan uji lanjutan Mann-Whitney. Hasil penelitian menunjukkan bahwa konsentrasi surfaktan berpengaruh terhadap karakteristik fisik (viskositas, ukuran droplet, zeta potensial dan polydispersity index) dengan hasil beda signifikan (p < 0,05) namun konsentrasi surfaktan tidak berpengaruh terhadap pH dengan hasil tidak beda signifikan (p > 0,05).
| Item Type: | Article |
|---|---|
| Uncontrolled Keywords: | Koenzym Q10, Rice bran oil, Surfaktan, Nanoemulsi, Nanoemulsi Gel |
| Subjects: | R Medicine > RS Pharmacy and materia medica |
| Divisions: | Postgraduate Programs > Master Program in Clinical Pharmacy |
| Depositing User: | Ester Sri W. 196039 |
| Date Deposited: | 21 Aug 2020 08:15 |
| Last Modified: | 21 Aug 2020 08:18 |
| URI: | http://repository.ubaya.ac.id/id/eprint/38019 |
Actions (login required)
 |
View Item |
