Pengaruh Sterilisasi Infus Dekstrosa 5% pH 4,0 dengan Otoklaf pada Suhu 115C selama 24 Menit terhadap Pembentukan 5-HMF (5-Hydroxy-Methyl-Furfural)

Laurens, Agnes (2010) Pengaruh Sterilisasi Infus Dekstrosa 5% pH 4,0 dengan Otoklaf pada Suhu 115C selama 24 Menit terhadap Pembentukan 5-HMF (5-Hydroxy-Methyl-Furfural). [Undergraduate thesis]

[thumbnail of F_3061_Abstrak.pdf]
Preview
PDF
F_3061_Abstrak.pdf

Download (42kB) | Preview
Official URL / DOI: http://digilib.ubaya.ac.id/pustaka.php/155429

Abstract

Telah dilakukan pembuatan infus dekstrosa 5% pH 4,0 yang disterilkan dengan otoklaf pada suhu 115OC (tekanan 1,7 atm) selama 24 menit. Uji sterilitas sediaan dilakukan dengan menggunakan media Tioglikolat dan media Kasamino, dengan metode filtrasi membran. Penetapan kadar dekstrosa dilakukan terhadap sediaan sebelum disterilisasi dan setelah mengalami sterilisasi akhir menggunakan metode titrasi Luff Schoorl, serta penetapan absorbansi 5-HMF yang terbentuk pada sediaan tanpa sterilisasi dan setelah mengalami sterilisasi akhir menggunakan Spektrofotometer. Uji sterilitas sediaan pada media dinyatakan steril karena tidak terdapat pertumbuhan bakteri dan jamur pada penanaman tersebut. Pada penetapan kadar dekstrosa, terjadi penurunan kadar (replikasi I 3,1%, replikasi II 2,9%, dan replikasi III 3,1%) tetapi masih berada dalam rentang kadar yang dipersyaratkan. Penetapan absorbansi 5-HMF dilakukan pada panjang gelombang maksimum = 280,541 nm menggunakan Spektrofotometer-UV didapatkan hasil yang tidak melebihi persyaratan absorbansi 5-HMF dalam sediaan infus dekstrosa (replikasi I 0,0953, replikasi II 0,0943, replikasi III 0,0956).

Item Type: Undergraduate thesis
Uncontrolled Keywords: Sterilisasi Infus, Otoklaf, 5-HMF
Subjects: R Medicine > RS Pharmacy and materia medica
Divisions: Faculty of Pharmacy > Department of Pharmacy
Depositing User: Karyono
Date Deposited: 30 Apr 2014 03:31
Last Modified: 30 Apr 2014 03:31
URI: http://repository.ubaya.ac.id/id/eprint/12424

Actions (login required)

View Item View Item