Prawesti, Agnis Shinta (2010) Analisis Mikroskopis, Makroskopis dan Skrining Kandungan Kimia Daun Seledri (Apium graviolens L.) dan Peterselli (Petroselinum sativum Hoffm.). [Undergraduate thesis]
Preview |
PDF
F_3070_Abstrak.pdf Download (41kB) | Preview |
Abstract
Telah dilakukan penelitian analisis Makroskopis, mikroskopis dan skrining kandungan kimia pada daun Seledri dan Peterselli. Kedua tanaman tersebut termasuk dalam suku Apiaceae. Analisis Makroskopis meliputi bentuk dan warna daun, mikroskopis jaringan-jaringan yang terdapat dalam daun sedangkan analisis kimia meliputi skrining Fitokimia dengan Kromatogarfi Lapis Tipis Densitometri (KLTDensito) dan analisis komponen minyak atsiri dengan Kromatografi Gas–Spektra Massa (KG-SM). Dari hasil analisis didapatkan diliihat dari bentuk dan warna daun, Seledri dan Petersselli mempunyai ciri-ciri yang hampir sama, begitu juga jaringan-jaringan yang terdapat di dalam dalam daun (mikroskopik). Hasil KLT-Densito menunjukkan bahwa daun Seledri dan Peterselli sama-sama mengandung minyak atsiri dan saponin. Pada analisis dengan KG-SM, daun Seledri dan Peterselli menghasilkan komponen senyawa penyusun minyak atsiri dengan jumlah berturut-turut 18 dan 14 komponen dengan komponen senyawa yang tertinggi berturut-turut Neophytadiene dan Metil elaidate. Pada daun Seledri dan Peterselli mempunyai komponen senyawa yang sama yaitu Tetradecane dan Neophytadiene.
| Item Type: | Undergraduate thesis |
|---|---|
| Uncontrolled Keywords: | Kandungan Kimia Daun Seledri, Peterselli |
| Subjects: | R Medicine > RS Pharmacy and materia medica |
| Divisions: | Faculty of Pharmacy > Department of Pharmacy |
| Depositing User: | Karyono |
| Date Deposited: | 30 Apr 2014 05:32 |
| Last Modified: | 30 Apr 2014 05:32 |
| URI: | http://repository.ubaya.ac.id/id/eprint/12440 |
Actions (login required)
 |
View Item |
