Penetapan Kualitatif dan Kuantitatif Tanin pada Kulit Batang dan Daun Juwet (Syzygium cumini (L.) Skeels.)

Kosasi, Leny Andrian (2007) Penetapan Kualitatif dan Kuantitatif Tanin pada Kulit Batang dan Daun Juwet (Syzygium cumini (L.) Skeels.). [Undergraduate thesis]

[thumbnail of F_2181_Abstrak.pdf]
Preview
PDF
F_2181_Abstrak.pdf

Download (56kB) | Preview
Official URL / DOI: http://digilib.ubaya.ac.id/pustaka.php/149706

Abstract

Telah dilakukan penetapan kualitatif dan kuantitatif tanin pada kulit batang dan daun juwet (Syzygium cumini (L.) Skeels.). Penetapan kualitatif dibagi dua, untuk menentukan adanya tanin dan jenis tanin. Penetapan kualitatif untuk menentukan adanya tanin meliputi gelatin test, penambahan FeCb, dan penambahan K3Fe(CN)6 dan amonia, sedangkan untuk jenis tanin, meliputi Cathecin test, penambahan FeCb, HC!, asam asetat dan Pb asetat, dan KBr. Temyata diperoleh hasil positif adanya tanin pada kulit batang dan daun juwet, yaitu jenis tanin kompleks pada keduanya. Penetapan kuantitatif dilakukan dengan metode titrasi permanganometri, diperoleh kadar tanin 10,30% pada kulit batang, dan 8,40% pada daunjuwet.

Item Type: Undergraduate thesis
Uncontrolled Keywords: tanin, juwet (Syzygium cumini (L.) Skeels.), kualitatif, kuantitatif
Subjects: R Medicine > RS Pharmacy and materia medica
Divisions: Faculty of Pharmacy > Department of Pharmacy
Depositing User: Jumagi 197012
Date Deposited: 04 Apr 2016 07:28
Last Modified: 04 Apr 2016 07:28
URI: http://repository.ubaya.ac.id/id/eprint/27314

Actions (login required)

View Item View Item