Handoko, Ferdinand Arya (2024) Rancangan Standard Operating Procedure pada Bagian Concierge di Hotel Ciputra World Surabaya. [Undergraduate thesis]
Full text not available from this repository. (Request a copy)Abstract
Laporan Kerja Lapangan (LKL) ini bertujuan untuk membahas terkait dengan rancangan Standard Operating Procedure (SOP) yang akan diterapkan oleh staff, casual, dan trainee dari Concierge ketika memberikan layanan kepada guest di Hotel Ciputra World Surabaya. Rancangan ini dilakukan dengan mengikuti program internship pada Hotel Ciputra World Surabaya yang memiliki lokasi di Jalan Mayjen Sungkono No.87- 89, Gunung Sari, Kecamatan Dukuhpakis, Kota Surabaya, Jawa Timur. Internship dilakukan selama enam bulan mulai 05 September 2022 hingga 05 Maret 2023 di Front Office Department bagian Concierge. Pembuatan rancangan Standard Operating Procedure (SOP) selama melakukan internship akan digunakan untuk membahas mengenai penerapan dan pembaruan Standard Operating Procedure (SOP) di Front Office Department pada bagian Concierge di Hotel Ciputra World Surabaya. Hasil menunjukkan bahwa staff, casual, dan trainee dari Concierge masih belum melaksanakan Standard Operating Procedure (SOP) yang telah ditetapkan oleh Hotel Ciputra World Surabaya secara keseluruhan. Selain itu masih adanya Standard Operating Procedure (SOP) yang sudah tidak digunakan masih tercantum pada Standard Operating Procedure (SOP) dari hotel. Belum adanya pembaruan dan belum dilaksanakannya Standard Operating Procedure (SOP) oleh staff, casual, dan trainee dari Concierge ditunjukkan dengan adanya beberapa bukti yang telah dirangkum dan dilampirkan di Laporan Kerja Lapangan (LKL).
| Item Type: | Undergraduate thesis |
|---|---|
| Uncontrolled Keywords: | Front Office Department, Service Quality, Standard Operating Procedure (SOP), Concierge |
| Subjects: | H Social Sciences > HD Industries. Land use. Labor > HD28 Management. Industrial Management |
| Divisions: | Academic Department > Department of MKU |
| Depositing User: | Eko Wahyudi 197013 |
| Date Deposited: | 14 Mar 2024 03:07 |
| Last Modified: | 14 Mar 2024 03:07 |
| URI: | http://repository.ubaya.ac.id/id/eprint/46118 |
Actions (login required)
 |
View Item |
