Gunawan, Doni Indra (2017) Pembuatan Keju Lunak Berbahan Dasar Kacang Kedelai Hitam (Glycine Max L. Merrit) dengan Lactobacillus Acidophilus dan Enzim Renet. [Undergraduate thesis]
Victory, Harun and Lumintang, Joshua Vincent and Gunawan, Doni Indra and Sinada, Julyo (2015) ISOLASI DAN KATAKTERISAISI Bacillus thuringiensis DARI KOMPOS KULIT PISANG (Musa paradisiaca) DITAMBAH AIR LERI. Universitas Surabaya. (Unpublished)