Wiliam, Lily (2005) Pengaruh Cara Pengeringan dengan Menggunakan Pengeringan Beku (Freeze Drying) dan Lemari Pengering (Oven) dari Rimpang Jahe (Zingiber officinale Roxb) Terhadap Kuantitas dan Kualitas Minyak Atsirinya. [Undergraduate thesis]