Pembuatan Set Alat Uji Biosensor Berbasis Enzim Glukose Oxidase Terimobil Pada Bentonit Termodifikasi

Widi, Restu Kartiko and Arwoko, Heru and Budhyantoro, Arief (2013) Pembuatan Set Alat Uji Biosensor Berbasis Enzim Glukose Oxidase Terimobil Pada Bentonit Termodifikasi. Project Report. Universitas Surabaya, Surabaya. (Unpublished)

[thumbnail of III3%203.pdf]
Preview
PDF
III3%203.pdf

Download (1MB) | Preview

Abstract

Pada penelitian ini dilakukan pembuatan wafer enzim glukosa oksidase (GOD) terimobilisasi pada Ca-bentonit termodifikasi sebagai rancangan dasar biosensor glukosa darah. Modifikasi dilakukan dengan penambahan 2 jenis bahan yaitu melalui metode pengasaman dengan penambahan HCl serta melalui penambahan surfaktan Tetramethylammonium Hydroxide (TMAOH) 5%. Wafer enzim ini terdiri dari lapisan membran selulosa asetat dan lapisan wafer enzim GOD terimobilisasi pada Ca-bentonit termodifikasi asam|PAH. Pengaruh konsentrasi selulosa asetat, konsentrasi polyallylamine hydrochloride (PAH) dan keakuratan pembacaan rancangan alat telah diselidiki dalam penelitian ini. Signal elektrokimia wafer enzim yang ditimbulkan oleh elektron yang dihasilkan dari reaksi enzimatis akan dibaca oleh alat LCR meter sebagai nilai kapasitansi. Hasil penelitian menunjukkan konsentrasi selulosa asetat hingga 2% (w/v) tidak menghalangi substrat glukosa untuk melewati membran, mengakibatkan jumlah pori-pori membran menjadi semakin berkurang dan semakin rapat, serta terdapat perbedaan penampakan antar variasi konsentrasinya. Penambahan polimer PAH dengan berbagai perbandingan rasio konsentrasi dalam pembuatan lapisan wafer enzim GOD terimobilisasi pada Ca-bentonit termodifikasi asam|PAH dan TMAOH|PAH tidak mempengaruhi aktivitas wafer enzim baik diukur dengan metode spektrofotometri (metode DNS) maupun menggunakan rancangan alat untuk pengukuran nilai kapasitansinya. Interaksi antara Ca-bentonit yang mengimobilisasi enzim GOD dan PAH ditunjukkan dengan perubahan spektra FTIR, yaitu munculnya serapan di daerah 1460 cm-1 dan 1540 cm-1 setelah penambahan PAH. Rancangan alat yang dibuat dalam penelitian ini masih perlu penyempurnaan lebih lanjut. Kata Kunci: Glukosa Oksidase, Ca-Bentonit, Polyallylamine

Item Type: Monograph (Project Report)
Uncontrolled Keywords: Glukosa Oksidase, Ca - Bentonit, Polyallylamine H idrochloride/PAH, Membran Selulosa Asetat.
Subjects: Q Science > QD Chemistry
Divisions: Faculty of Engineering > Department of Chemical Engineering
Depositing User: Restu Kartiko Widi 6178
Date Deposited: 17 Nov 2014 05:06
Last Modified: 29 Mar 2018 07:32
URI: http://repository.ubaya.ac.id/id/eprint/21451

Actions (login required)

View Item View Item