Desain Proyek Isobutil Palmitat dari Asam Palmitat dan Isobutanol dengan Proses Esterifikasi Kapasitas 18.000 Ton/Tahun

Ramadhani, Shania and Rahmayanti, Renissa Ayu and Pebriyanti, Adisty Dwi (2024) Desain Proyek Isobutil Palmitat dari Asam Palmitat dan Isobutanol dengan Proses Esterifikasi Kapasitas 18.000 Ton/Tahun. [Undergraduate thesis]

[thumbnail of TK_603_Abstrak.pdf] PDF
TK_603_Abstrak.pdf

Download (182kB)
Official URL / DOI: http://digilib.ubaya.ac.id/pustaka.php/270612

Abstract

Isobutil palmitat merupakan senyawa organik yang berwujud cair pada keadaan normal, tidak berwarna, dan larut dalam alkohol dan ester. Isobutil Palmitat tidak larut dalam air. Isobutil palmitat memiliki banyak fungsi diantaranya pada industri kosmetik dan cat yang digunakan sebagai pelarut, pada industri plastik yang digunakan sebagai plasticizer dan industri makanan yang digunakan sebagai flavouring agent. Pembuatan Isobutil Palmitat dari Asam Palmitat dan Isobutanol berdasarkan reaksi esterifikasi. Reaksi esterifikasi dapat dipercepat dengan menambahkan Asam Sulfat. Dengan adanya katalis asam kuat dapat menambah muatan positif sehingga asam akan meng-esterifikasi lebih cepat.

Item Type: Undergraduate thesis
Uncontrolled Keywords: Isobutil palmitat, Alkohol, Ester, Asam Sulfat
Subjects: Q Science > QD Chemistry
Divisions: Faculty of Engineering > Department of Chemical Engineering
Depositing User: Hari Subagijo 201031
Date Deposited: 18 Mar 2024 07:26
Last Modified: 18 Mar 2024 07:26
URI: http://repository.ubaya.ac.id/id/eprint/46133

Actions (login required)

View Item View Item